Если вы стремитесь вырастить настоящие мясистые томаты с насыщенным вкусом, бифтоматы — это именно то, что нужно! В этой статье представлено 15 проверенных сортов, которые подарят вам богатый урожай. Узнайте особенности каждого сорта и советы по их выращиванию, чтобы этот сезон был особенно удачным, сообщает источник.
Что такое бифтоматы?
Бифтоматы получили свое название от английского слова beef, что означает «говядина». Это название полностью отражает их суть:
- они отличаются крупными плодами (от 300 г до 1 кг);
- мясистой, но малосочной структурой;
- высоким содержанием сахаров, что придает томатам насыщенный вкус;
- многокамерной структурой — на разрезе видно множество семенных камер.
Некоторые важные моменты:
- срок хранения у них короткий (до 10 дней) — лучше использовать в свежих салатах или для переработки;
- они требуют много солнечного света, поэтому оптимально выращивать их в теплице, обращенной на юг;
- из-за тяжести плодов необходимо использовать подвязку и опоры.
Топ-15 сортов бифтоматов
1. Сибирский здоровяк — ранний индетерминантный сорт, плоды до 500 г, красные и мясистые, полезны для иммунной системы.
2. Бычье сердце розовое — среднеспелый сорт с кистями по 3-4 плода, классическим вкусом и массой 400-600 г.
3. Бычье сердце золотое — ранний гибрид, плоды с розовой мякотью и желтой кожурой, куст высотой до 1,5 м.
4. Розовый сладкий — индетерминантный, плоды по 500 г, требует расстояния между кустами не менее 50 см.
5. Адамово яблоко — сибирский сорт высотой до 1,5 м, плоды насыщенные и сахаристые.
6. Бифселлер золотой — индетерминантный гибрид с урожайностью до 400 г на кисть.
7. Сахар зеленый — плоды изумрудного цвета до 300 г, сладкие, зависят от солнечного света.
8. Шоколадное чудо — плоды темного цвета, сладкий вкус и высокая урожайность.
9. Семен безголовый — компактный куст с урожайными красными плодами.
10. Сибирский килограмм — сильнорослый сорт с крупными плодами больше 1 кг.
11. Бакинские 622 — идеальны для теплиц с хорошими вкусовыми качествами.
12. Весёлая соседка — индетерминантный с жёлтыми ребристыми плодами.
13. Гусиное яйцо — плоды яйцевидной формы, жароустойчивые.
14. Гном пурпурное сердце — компактные растения с бордовыми плодами формой сердца.
15. Амурский тигр — полосатые плоды с отличным вкусом.
Как получить максимальный урожай?
Попробуйте эти сорта в новом сезоне — ваш урожай будет не только щедрым, но и невероятно вкусным!
