Теплый салат из брокколи и болгарского перца: ароматное сочетание в вашем меню

Теплый салат из брокколи и болгарского перца: ароматное сочетание в вашем меню

Идеальные ингредиенты для вкуса

Салаты бывают разными, но теплый салат из брокколи и болгарского перца — это не просто еда, это гастрономическое вдохновение. Этот яркий и полезный блюдо прост в приготовлении и идеально подходит как для повседневного обеда, так и для праздничного стола, пишет канал "«Едим Дома» с Юлией Высоцкой".

Для приготовления салата понадобятся следующие ингредиенты:

  • 1 красный болгарский перец
  • 200 г замороженной брокколи
  • 2 ст. ложки оливкового масла
  • 50 мл воды
  • 1 ст. ложка лимонного сока
  • горсть жареного миндаля
  • соль по вкусу
  • 2 ст. ложки растительного масла

Пошаговое приготовление

Этот салат не только сытный, но и радует глаз. Вот как легко его приготовить:

  • Нарезать болгарский перец на тонкие полоски и обжарить на оливковом масле в течение 5 минут до мягкости. Затем переложить готовый перец на тарелку.
  • В той же сковороде добавить брокколи и немного воды, накрыть крышкой и тушить около 3 минут, пока не испарится жидкость.
  • После этого в сковороду влить растительное масло и обжаривать брокколи еще 3-4 минуты, пока она не станет золотистой и мягкой.
  • Готовую брокколи и перец смешать в салатнике, добавить мелко нарезанный миндаль, лимонный сок и посолить по вкусу. Все тщательно перемешать, чтобы раскрыть ароматы.
  • Уникальные вкусы объединяются

    Этот теплый салат привнесет разнообразие и свежесть в любую трапезу. Яркие цвета и насыщенные вкусы подчеркнут достоинства вашего блюда и подарят вам и вашим близким моменты удовольствия. Приятного аппетита!

    Источник: «Едим Дома» с Юлией Высоцкой

    Лента новостей