Погрузитесь в мир сладостей с новым маковым тортом с лимонным курдом. Этот десерт способен превратить любой обычный день в настоящее кулинарное приключение. Сочетание легчайших маковых коржей, насыщенного крема на основе рикотты и сливок, а также освежающего лимонного курда создаёт уникальный вкус, который непременно запомнится всем вашим гостям, пишет Дзен-канал "Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук".
Идеальные ингредиенты для успеха
Чтобы создать этот кулинарный шедевр, важно правильно подобрать ингредиенты:
- Корж: 130 г муки, 40 г мака, 6 г разрыхлителя, 4 яйца, 130 г сахара, щепотка соли, 40 мл растительного масла, 20 мл молока.
- Лимонный курд: 110 г сливочного масла, 130 г сахара, 5 г крахмала, 1 яйцо, сок и цедра 1 лимона.
Не забудьте про крем: 250 мл сливок для взбивания, 250 г рикотты и 150 г сахарной пудры.
Пошаговый процесс приготовления
Несложный процесс готовки позволяет насладиться временем на кухне:
Торт готов радовать своим вкусом и свежестью. Этот маковый шедевр с лимонным привкусом станет изюминкой на любом празднике и не оставит равнодушным ни одного гурмана.
