Капуста — универсальный овощ, который радует своим вкусом и сочностью как летом, так и зимой. Летние сорта нежные и свежие, а зимние по-своему крепки и насыщенны. Капустный салат становится отличной основой для легкого, но сытного ужина. Чтобы сделать блюдо более питательным, стоит добавить ветчину или колбасу — любые копчёности добавят уникального вкуса и разнообразия. В тандеме с хрустящим хлебом или жареным картофелем он станет настоящим кулинарным хитом!
Как приготовить салат с капустой и ветчиной?
Перед готовкой важно выбрать свежую и сочную капусту, которая сделает салат особо ароматным. Подготовленный ингредиенты можно быстро и просто объединить для создания невероятно вкусного блюда, сообщает Дзен-канал "Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук".
- Шаг 1: Тонко нашинковать капусту. Можно использовать специальную тёрку или нож. Затем добавить нарезанные помидоры.
- Шаг 2: Нарезать ветчину на кубики или соломкой и положить в салатник. Заправить всё майонезом, посолить и добавить специи по вкусу.
- Шаг 3: Перемешать все компоненты и при подаче посыпать тертым сыром для завершения вкусовой палитры.
Ингредиенты для салата
- Ветчина – 150 г
- Белокочанная капуста – 100 г
- Помидоры – 2 шт.
- Твердый сыр – 50 г
- Майонез – 2 ч. л.
- Соль – по вкусу
- Специи – по желанию
- Свежая зелень – 2-3 веточки
Салат рекомендуется подавать сразу после приготовления, чтобы насладиться его свежестью и вкусом. Краткая и понятная инструкция позволит каждому стать настоящим шеф-поваром на своей кухне. Приятного аппетита!
