Как приготовить картофель айдахо

Как приготовить картофель айдахо

Картофель айдахо, жаренный на сковороде, становится все более популярным выбором для любителей простых и вкусных блюд. Этот рецепт идеально подходит для тех, у кого нет доступа к духовке, но это не значит, что вкус будет менее восхитительным! Простой и быстрый процесс приготовления позволяет насладиться насыщенным вкусом любимого картофеля всего за полчаса времени, пишет Дзен-канал "ГАСТРОНОМ.РУ".

Основные характеристики

  • Сложность: легко
  • Порций: 2
  • Время приготовления: 30 минут
  • Калорийность: примерно 204.63 ккал на порцию
  • Содержание Б/Ж/У: 5.67 г/1.17 г/42.57 г

Что потребуется для блюда

На 2 порции картофеля айдахо понадобятся следующие ингредиенты:

  • Картофель — 500 г
  • Растительное масло — 2 столовые ложки
  • Сушеные пряные травы — 1 чайная ложка
  • Гранулированный чеснок — 1 чайная ложка
  • Молотый черный перец — по вкусу
  • Соль — по вкусу

Пошаговое руководство

Следуя простому пошаговому рецепту, можно легко приготовить это чудесное блюдо:

  • Очистить картофель и нарезать его на небольшие кубики.
  • Разогреть сковороду на среднем огне и добавить растительное масло.
  • Выложить картофель в сковороду и обжаривать до золотистой корочки, периодически помешивая.
  • Добавить крупу из сушеных трав, гранулированный чеснок, специи и соль. Хорошо перемешать.
  • Жарить до полной готовности картофеля, пока он не станет мягким внутри и хрустящим снаружи.
  • Полученное блюдо обычно подают горячим, украсив свежей зеленью или овощами. Это отличная альтернатива традиционным запеченным картофелем, которая легко украсит любой стол.

    Источник: ГАСТРОНОМ.РУ

    Лента новостей