Воздушный заварной крем с насыщенным вкусом сливочного пломбира — это идеальное дополнение к тортам, капкейкам и пирожным. Этот десерт порадует даже самых взыскательных сладкоежек!
Ингредиенты для приготовления
- Яйцо: 100 г (2 шт. С1)
- Сахар: 150 г
- Кукурузный крахмал: 50 г
- Молоко: 600 мл
- Ванилин: 1 г
- Сливочное масло (82%): 200 г
Пошаговая технология приготовления
Этот воздушный заварной крем готов, и его можно смело использовать для начинки любимых десертов, подчеркивая их вкус и добавляя нотки изысканности. Приятного аппетита!
