В период осенне-зимних холодов важно следить за состоянием иммунной системы. Специалисты Роспотребнадзора предложили список продуктов, которые помогут сохранить здоровье и предотвратить болезни в это время года, пишет Дзен-канал "Псковское агентство информации".
Мощные ингредиенты для здоровья
Чтобы иммунитет работал на полную мощность, организм нуждается в витаминах, минералах и других полезных веществах. Среди самых рекомендуемых продуктов — чеснок, который обладает удивительными свойствами. Он богат калиями, кальцием, фосфором, витаминами группы В и С, а также селеном и эфирными маслами. Чеснок славится своим действием против патогенных бактерий благодаря высокому содержанию фитонцидов, которые также помогают уменьшить воспалительные процессы в организме.
Лук и тыква — ваши друзья осенью
Не менее важным продуктом является лук. Он также содержит фитонциды и обладает впечатляющей дозой витамина С. Врачи советуют включать в рацион хотя бы половину сырой луковицы в день, причем чем острее лук, тем большей пользой он обладает.
Кроме того, тыква – это кладезь витаминов. Она богата витаминами А, С, В и многими другими. Интересный факт: количество бета-каротина в тыкве в пять раз превышает его содержание в моркови. Кроме того, благодаря большому содержанию железа, тыква рекомендована людям, страдающим анемией.
Лимон и мёд — натуральные защитники
Не забывайте и о лимонах с мёдом! Лимон обеспечивает организм витамином С, а мёд благодаря своим бактерицидным свойствам ускоряет обмен веществ и помогает в борьбе с воспалениями. Оптимальная норма мёда для взрослого человека составляет две столовые ложки в день.
Эксперты подчеркивают, что осенью важно более внимательно подходить к составлению своего меню. Рекомендованные продукты должны присутствовать в рационе, если нет серьезных противопоказаний.
