Как советские хозяйки справлялись с мытьем посуды

Как советские хозяйки справлялись с мытьем посуды

В период существования Советского Союза хозяйки использовали простые и доступные средства для мытья посуды, основываясь на натуральных ингредиентах, ведь специализированная химия была не так распространена, как сейчас. Для борьбы с жиром и грязью использовались проверенные временем методы, которые многие помнят до сих пор.

Основные средства для мытья посуды

Вот несколько наиболее эффективных вариантов, популярных среди советских кухонь:

  • Хозяйственное мыло — универсальное средство, натираемое на терке или резанное на кусочки, использовалось для создания мыльного раствора. Это недорогое и доступное средство отлично справлялось с жиром.
  • Пищевая сода — предназначена для очистки посуды от чайного налета и служила мягким абразивом. Часто в сочетании с мыльным раствором усиливала эффект очистки.
  • Горчичный порошок — экологичное средство, эффективно оттирающее жирную посуду. Часто использовалось, когда требовалась серьезная помощь.
  • Кальцинированная сода — применялась для удаления сильных загрязнений, хотя и использовалась реже.
  • Песок и зола — использовались для очистки самых загрязненных предметов, хотя и могли царапать поверхности.
  • Каменная соль и уксус — использовались для сложных загрязнений, например, накипи, придавая дополнительный блеск посуде.
  • Раствор казеинового клея и кальцинированной соды — идеально подходил для удаления нагара, когда посуду замачивали в горячем растворе.

Рабочие ритуалы

Процесс мытья посуды в то время также отличался определенными ритуалами. Посуду преимущественно мыли вручную, используя тряпочки, зачастую сделанные из старых вещей, щетки и металлические мочалки.

Так как не у всех была возможность пользоваться горячей водой, многие обходились только холодной или немного подогретой, что добавляло сложности в процесс уборки. В общественных столовых и ресторанах находились промышленные посудомоечные машины, но в домашнем использовании они не встречались.

Появление новых составов

С течением времени на смену традиционным средствам стали приходить новые чистящие препараты. Так, среди последних новинок выделяется абразивное средство «Пемоксоль», которое завоевало популярность в тех же домашних хозяйствах. Впрочем, даже с появлением новых продуктов почетное место в умывальниках Советского Союза по-прежнему занимали простые и понятные рецепты из бабушкиного арсенала.

Источник: Сара Фуд Блог!

Лента новостей