Курица с зелёным луком — это не просто блюдо, а настоящий кулинарный шедевр, сочетающий в себе простоту и насыщенный вкус, характерные для китайской кухни. Нежные кусочки мяса, пропитанные ароматным соусом из соевого соуса и имбиря, создают неповторимый гастрономический опыт, пишет Дзен-канал "Китай на вкус".
Ингредиенты для идеального ужина
- 4 куриные ножки
- 1/4 ч. л. соли
- 8-10 стрелок зелёного лука, нарезанных пополам
- 8 ломтиков имбиря
- 2 ст. л. светлого соевого соуса
- 1 ст. л. тёмного соевого соуса
- 1 ст. л. сахара
- 1/4 ч. л. молотого чёрного перца
- 120 мл воды
Пошаговое приготовление
Как красиво подать блюдо
Курицу нарезать ломтиками и подавать с соусом выше порции риса. Это блюдо прекрасно дополнит методы китайской кухни, например, с мягкими булочками или блинами, что сделает ужин еще более впечатляющим.
Курица с зелёным луком — идеальное решение для быстрого, но вкусного ужина, которое станет любимым среди приверженцев азиатской кухни. Откройте для себя этот простой, но изысканный рецепт и наслаждайтесь каждым укусом!