Пищевая сода, известная также как бикарбонат натрия, по праву заслуживает звание универсального помощника в любом доме. Она не только помогает в выпечке, но и обладает множеством других полезных свойств, которые многие забывают. Рассмотрим несколько нестандартных способов применения соды, которые расширят привычные представления о ее возможностях, сообщает Дзен-канал "Тарелка | Рецепты".
Чистка и дезинфекция
Сода – это удивительный экологически чистый абразив, который эффективен для удаления загрязнений, не повреждая поверхности. Смешав соду с водой до пастообразного состояния, можно очистить стеклокерамические плитки от жира и налета: достаточно нанести получившуюся массу на загрязненную область, оставить на 15-20 минут, а затем смыть. Нержавеющая сталь также не станет проблемой. Для чистки раковин или ванн, покрытых эмалью, сода станет отличной альтернативой более жестким абразивам, которые могут навредить покрытию.
Уход за кожей и волосами
При использовании в косметических целях сода может стать незаменимым средством. Благодаря своей текстуре, она идеально подходит для создания мягких скрабов. Просто смешайте соду с немного воды или масла (например, оливкового) до получения пасты и аккуратно вотрите в кожу круговыми движениями. После процедуры достаточно сполоснуть кожу теплой водой, и она станет заметно более гладкой и свежей.
Кулинарные хитрости и устранение запахов
Сода является ключевым ингредиентом во многих кулинарных рецептах, благодаря своей способности реагировать с кислотами и выделять углекислый газ, что делает выпечку пышной и воздушной. Однако, её использование не ограничивается только приготовлением пищи. Для устранения неприятных запахов в холодильнике или на кухне, достаточно просто разместить открытую емкость с содой в проблемной зоне — она успешно впитает все нежелательные ароматы. В обуви сода также поможет: оставленная в ней на ночь, она устранит запахи и освежит ваши любимые пары.
