Огуречная райта с кокосом: идеальное освежение для вашего стола

Огуречная райта с кокосом: идеальное освежение для вашего стола
Огуречная райта с кокосом: идеальное освежение для вашего стола

Огуречная райта с кокосом — это блюдо, которое станет настоящим хитом на любом столе. Его освежающий вкус и легкость делают его отличным гарниром или закуской, идеально подходящей для летних дней и любых торжеств.

Составляющие для приготовления райты

  • 2 средних огурца
  • 1 стакан йогурта
  • 100 грамм тертого кокоса (свежего или сушеного)
  • 1 зубчик чеснока, измельченный
  • 1 чайная ложка мелко нарезанного свежего имбиря
  • 1 чайная ложка молотого кумина
  • Соль и перец по вкусу
  • Свежая мята или кинза для украшения

Пошаговое приготовление

  • В первую очередь, огурцы следует тщательно вымыть, обсушить и очистить. Затем нарезать их кубиками или натереть на крупной терке.
  • В глубокой миске соедините нарезанные огурцы с йогуртом, тертым кокосом, чесноком, имбирем и кумином. Хорошо перемешайте все ингредиенты до однородной массы.
  • Приправьте получившуюся смесь солью и перцем. Если она окажется слишком густой, можно разбавить немного водой или молоком.
  • Перед подачей, украсьте блюдо свежей зеленью, такой как мята или кинза.
  • Огуречную райту можно подавать как к основным блюдам, так и в качестве закуски во время индийского или азиатского ужина.

    • Это блюдо можно индивидуализировать, добавляя или исключая ингредиенты по вкусу. Наслаждайтесь легкостью и свежестью райты, которая станет изюминкой любого обеда или ужина!

    Источник: Еда от ШефМаркет

    Это интересно

    Почему вы выбрасываете кофейную гущу: она сэкономит вам тысячи рублей
    Почему вы выбрасываете кофейную гущу: она сэкономит вам тысячи рублей
    Средняя пенсия по инвалидности в России: новые данные
    Средняя пенсия по инвалидности в России: новые данные
    Несколько причин пить воду с медом: действительно ли это полезно
    Несколько причин пить воду с медом: действительно ли это полезно
    Кабачковая запеканка: простой и вкусный способ порадовать близких
    Кабачковая запеканка: простой и вкусный способ порадовать близких
    Идеальный способ избавления от пыли на плинтусах: секреты домашнего средства
    Идеальный способ избавления от пыли на плинтусах: секреты домашнего средства
    Двадцать минут, и ужин готов: это быстрое блюдо на сковородке дети уплетут за обе щеки
    Двадцать минут, и ужин готов: это быстрое блюдо на сковородке дети уплетут за обе щеки
    Зря так делаете: какие продукты не нужно мыть перед приготовлением
    Зря так делаете: какие продукты не нужно мыть перед приготовлением
    Как опавшие березовые листья становятся спасением для картофеля: боремся с проволочником
    Как опавшие березовые листья становятся спасением для картофеля: боремся с проволочником
    Эти дешевые средства отчистят чайник от накипи в два счета: пять проверенных способов
    Эти дешевые средства отчистят чайник от накипи в два счета: пять проверенных способов
    Современные супруги в саду: кто помогает кому?
    Современные супруги в саду: кто помогает кому?

    Лента новостей