Многие отказываются признавать, что духовка требует внимания, пока она справляется с приготовлением вкусных блюд. Но, если она не очищалась целый год, то настало время взглянуть на нее под другим углом – это не только кухонный прибор, это настоящий кулинарный помощник, который нуждается в обновлении, пишет Дзен-канал "Аsko".
Подготовка к битве с загрязнениями
Перед тем как приступить к очистке, важно обеспечить безопасность и подготовить рабочее пространство. Вот основные шаги, которые необходимо выполнить:
- Отключение электроснабжения. Если ваша духовка электрическая, отключите ее от сети, если газовая – перекройте газ.
- Ожидание остывания. Чистить горячую духовку неразумно: это может повредить как вас, так и сам прибор.
- Удаление аксессуаров. Извлеките противни и решетки, которые будут очищаться отдельно.
- Проветривание помещения. Откройте окно для свежего воздуха, сразу обеспечив хорошую вентиляцию.
- Использование защитных перчаток. Защитите кожу рук от химических веществ и старых загрязнений.
Выбор методов чистки: народные рецепты или химические средства
Теперь необходимо решить, каким образом вы будете очищать духовку: с помощью проверенных народных средств или химикатов, выбранных для решительных атак на загрязнения.
Народные рецепты
Если загрязнения не слишком стойкие, то можно прибегнуть к экологичным и экономичным средствам:
- Сода и уксус. Смешайте соду с водой до консистенции пасты и нанесите на загрязненные поверхности. После реакции с уксусом, которая начнется при распылении, грязь станет гораздо легче удалять.
- Хозяйственное мыло. Натрите мыло и растворите его в теплой воде. Нанесите мыльный раствор на стенки духовки и дайте ему подействовать.
Химические средства
Если загрязнения действительно запущены, вам могут помочь специализированные средства для чистки духовок. Нанесите их на внутренние поверхности и оставьте на указанное в инструкции время, после чего тщательно смойте остатки.
Обработка духовки – это больше, чем просто химия; это задача, требующая терпения и заботы. Взявшись за уборку однажды, можно избежать долгих «вулканических» кризисов в будущем, просто уделяя немного времени уходу за духовкой после каждой готовки.
