С приближением жарких летних дней все больше людей начинает задумываться о освежающих десертах. Одним из самых приятных и простых решений является ананасовый сорбет, который не только порадует своим ярким вкусом, но и станет отличным вариантом для тех, кто следит за фигурой. Для его приготовления потребуется всего два ингредиента!
Ингредиенты для ананасового сорбета
- Консервированные ананасы в собственном соку — 1 банка
- Свежевыжатый лимонный сок — 2-3 чайные ложки
Приготовление сорбета
Процесс приготовления восхитительного сорбета не займет много времени. Первым делом, следует слить сок из банки с ананасами. Затем, обратите внимание на то, что данный сок необходимо довести до кипения в сотейнике и прокипятить в течение 7 минут. Важно: в горячий сок добавить лимонный сок, чтобы получить нужный вкус, пишет Дзен-канал "Рецепты от 7dach".
Следующий шаг — объединение ананасов с остывшим соком в блендере. Измельчите ингредиенты до получения однородной массы, а затем переложите ее в форму и отправьте в морозильник. Для достижения идеальной текстуры, чем дольше будет сорбет находиться в морозильной камере, тем лучше. Рекомендуется оставлять его минимум на 4 часа, а лучше на целую ночь.
Подача и наслаждение
По истечении времени, готовый сорбет можно смело раскладывать по креманкам. Это не только вкусный, но и визуально привлекательный десерт, который станет настоящим украшением любого стола летом. Сочные нотки ананаса, освежающий лимонный акцент — идеальное сочетание для жаркого дня. Порадуйте себя и ваших близких этим невероятным лакомством!