Знаменитый ресторан "Золотой колос" обретает вторую жизнь
Легендарное заведение советских времен, ресторан "Золотой колос", расположенный на территории ВДНХ, вновь привлекает внимание. В данный момент здание находится в процессе активной реставрации, и вскоре здесь снова можно будет насладиться изысканными блюдами, пишет Дзен-канал "Российская газета".
Реставрация памятника архитектуры
Ресторан, признанный памятником архитектуры федерального значения, восстанавливают с большой заботой. Реставраторы работают как над фасадом, так и над внутренними интерьерами, которые славятся своим великолепием. Обилие лепнины, декоративные элементы и даже одна из люстр из темно-синего стекла снова будут на своих местах. По словам специалистов, люстра, сохранившаяся с минимальными повреждениями, будет восстановлена до мельчайших деталей. Остальные освещения в обеденных залах вновь создадут на основе сохранившихся образцов.
Будущее заведения
Новая жизнь ресторана заложена в планах завершить работы к следующему году. После этого "Золотой колос" вновь откроет свои двери для гостей, а также станет площадкой для конференций и других мероприятий. Такое решение позволяет сохранить историческую ценность и актуализировать пространство.
Историческая справка
Ресторан является воплощением сталинского ампира. Открытый в 1954 году, он был настоящей жемчужиной среди заведений столицы. Его интерьер с хрустальными люстрами, мебелью из ореха и дуба, а также живая музыка создавали уникальную атмосферу для посетителей. Здесь можно было попробовать такие деликатесы, как белуга с хреном и жареную куропатку. Чтобы забронировать столик, зачастую нужно было ждать полгода.
