Насыщенное блюдо: тушеные куриные бедрышки с рисом, которые восхитят вашу семью
Любите ли вы угощать близких чем-то по-настоящему вкусным? Неповторимый аромат и насыщенный вкус тушеных куриных бедрышек с рисом не оставят равнодушным никого. Приготовить это блюдо не составит труда, и все, что потребуется — небольшое количество свежих ингредиентов и немного времени, сообщает Дзен-канал "Рецепты на каждый день".
Ингредиенты для идеального ужина
Рис — 1 упаковка
Куриные бедрышки — 6 штук
Морковь — 2 средние
Лук репчатый — 3 штуки
Помидоры — 4-5 штук
Специи — по вкусу
Зелень — по желанию
Пошаговое приготовление
Для начала куриные бедрышки обжаривают до золотистой корочки. Перед этим их стоит замариновать в специях — вполне подойдут соль и черный перец. Главное, не пережарьте их, доведите лишь до полуготовности.
Когда курица приобретет аппетитный вид, добавьте нарезанный репчатый лук и продолжайте обжаривать до мягкости.
Следующим шагом будет добавление тертой моркови; тушите все под закрытой крышкой, чтобы овощи претерпели все ароматы друг друга.
Теперь добавьте нарезанные помидоры, включая их сок, если он выделился во время резки. Тщательно перемешайте все ингредиенты и продолжайте тушить, пока помидоры не выделят достаточно сока.
Если жидкость недостаточна, можно добавить немного кипятка для создания аппетитной подливы. В итоге получается сочная подлива, обладающая насыщенным вкусом.
Параллельно отварите рис, добавив соль по вкусу.
Подавайте блюдо на стол: в центр тарелки положите немного риса, сверху полейте щедрой порцией подливы с бедрышками. Блюдо готово к наслаждению!
Тушеные куриные бедрышки с рисом — это идеальное сочетание вкуса и простоты, которое украсит любой ужин и оставит довольными всех членов семьи.
