Соленая закуска, которую многие обожают, может стать вашим надежным союзником на пути к снижению веса. Несмотря на существующие мифы о вреде соли, оливки выделяются среди других продуктов благодаря своему богатству питательными веществами, пишет Дзен-канал "Наша Жизнь".
Оливки: полезный и сытный перекус
Оливки, любимые во всем мире, известны своими преимуществами в рамках средиземноморской диеты. Этот продукт не только помогает утолить голод, но и способствует поддержанию здоровья благодаря высокому содержанию клетчатки, витамина E и антиоксидантов. Эксперты в области диетологии отмечают, что благодаря здоровым жирам оливки способствуют ощущению сытости, что делает их идеальным вариантом для перекуса.
Непревзойденные преимущества оливок
- Питательные вещества: В оливках много витаминов и антиоксидантов, способных укрепить иммунитет и улучшить общее состояние здоровья.
- Поддержка метаболизма: Исследования показывают, что диета, богатая мононенасыщенными жирами, может способствовать снижению веса и улучшению жирового обмена.
Согласно исследованию 2017 года, витамин E также помогает улучшить состояние людей с избыточным весом, повышая чувствительность к инсулину и уменьшив воспаления.
Как правильно выбирать и употреблять оливки
Эксперты рекомендуют внимание при выборе оливок. Зеленые оливки содержат наибольшее количество антиоксидантов и, как правило, имеют меньше калорий, поскольку собираются на ранних этапах своего роста. Однако пора насторожиться: способ хранения может повлиять на их калорийность, поэтому важно контролировать как количество соли, так и размер порции. Оптимальная порция — всего 5-10 оливок в день.
Тем не менее, стоит избегать консервированных оливок, так как они часто содержат высокое количество натрия и калорий. Если консервированное угощение не по душе, оливки прекрасно вписываются в множество рецептов, будь то теплые салаты или пицца.
