На каких фруктах делать ставку для богатого витаминами рациона?

На каких фруктах делать ставку для богатого витаминами рациона?

С приходом теплых месяцев наблюдается изобилие ярких и сочных фруктов, которые не только радуют глаз, но и приносят огромную пользу организму. Тем не менее, не все плоды одинаково полезны. Некоторые из них просто переполнены витаминами, что делает их незаменимыми в повседневном меню. Мы изучили мнение экспертов и составили список самых питательных и полезных фруктов сезона, пишет Дзен-канал "Еда.ру".

Почему стоит выбирать сезонные фрукты?

Сезонные фрукты, собранные в момент своей полной зрелости, богаты витаминами и полезными микроэлементами. Они быстро достигают потребителя, сохраняя свои питательные свойства. В отличие от импортируемых или хранящихся в холодильниках долгое время плодов, такие фрукты сохраняют до 90% своих витаминов. Путем сокращения времени хранения и транспортировки, можно получить максимальную пользу от этих плодов.

Свежие фрукты против сухофруктов: что выбрать?

Когда речь идет о выборе между свежими и сушеными фруктами, эксперты соотносят преимущество на сторону свежих. Сухофрукты теряют важные витамины в процессе обработки, а их содержание сахара значительно увеличивается. Следовательно, свежие плоды лучше удовлетворяют потребности организма в витаминах и клетчатке, а также менее калорийны.

Топ-7 самых полезных фруктов

  • Черника: Это маленькие антоциановые бомбы, которые помогают поддерживать здоровье мозга и обладают мощным антиоксидантным действием.
  • Виноград: Наполнен витаминами C, K и многими антиоксидантами, способствующими улучшению состояния сердечно-сосудистой системы.
  • Шиповник: Лидер по содержанию витамина C, поддерживающего иммунитет, и важных антиоксидантов.
  • Яблоки: Их польза заключается в богатом содержании клетчатки и витаминов, улучшающих пищеварение.
  • Груши: Содержат медь, необходимую для обмена веществ и усвоения железа, а также долго сохраняют витамины.
  • Персики и абрикосы: Главные источники бета-каротина, полезного для здоровья кожи и зрения.
  • Тыква: Одна из уникальных ягод, содержащая множество витаминов и минералов, включая витамин E, который защищает от свободных радикалов.
  • Добавление этих фруктов в ежедневный рацион может не только разнообразить меню, но и значительно укрепить здоровье. Выбор свежих плодов в сезон — это шаг к улучшению самочувствия.

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей