Идеальная творожная запеканка: без муки и манки — проще не придумаешь

Идеальная творожная запеканка: без муки и манки — проще не придумаешь

Очень простой способ приготовить десерт

Творожная запеканка — отличное и нежное блюдо, которым хочется лакомиться каждый день. Авторы канала «Едим дома» предложили приготовить это блюдо без муки и манной крупы. Ингредиентов для такой запеканки нужно минимум.

Нам потребуется: 500 г 5% творога, 4 куриных яйца, 2 столовые ложи сахара, сметаны и кукурузного крахмала, ванилин.

Как готовить:

Взбить в блендере творог, сахар, желтки, сметану, ванилин и крахмал.

Белки взбить отдельно, должна появиться крепкая пена. Выложить к творожной массе, перемешать.

Смазать чашу мультиварки растительным маслом, включить режим «Пирог» или аналогичный, выложить массу и выровнять.

В зависимости от мощности чащи время выпекания будет разным, но в среднем дойдёт до 1 часа. Румяные корочки на запеканке скажут о том, что она готова.

Источник: ИА «Nord-News»

Лента новостей