Даже слегка зачерствевший лаваш легко превратить в аппетитный завтрак или быстрый десерт. После обжарки кусочки становятся румяными и хрустящими, а на поверхности появляются воздушные пузырьки. Подавайте гренки к чаю, кофе или молоку — особенно вкусно с мёдом, вареньем и свежими ягодами, сообщает Рецепты от 7dach.
Ингредиенты
- Тонкий лаваш — ? листа
- Яйца — 2 шт.
- Молоко — 70–100 мл
- Коньяк — 1 ст. ложка
- Сахар — 1,5 ст. ложки
- Ванильный сахар — 1 ч. ложка
- Сливочное и растительное масло — для жарки
Время приготовления — около 40 минут.
Как приготовить
Перед подачей посыпьте гренки сахарной пудрой или дополните ягодами. Горячие кусочки получаются хрустящими снаружи, мягкими внутри и очень ароматными.
