История гастрономии наполнена увлекательными историями и оригинальными находками. И одна из них — смуши, закуска, которая сделала свои первые шаги на гастрономической сцене в 2007 году. Этот уникальный концепт создавался шеф-поваром Рудом Кристиансеном в ресторане Royal Caf? в Копенгагене.
Что такое смуши?
В Дании традиционные сморреброды, представляющие собой бутерброды на ржаном хлебе с разнообразными начинками, подаются в ресторанах на каждом шагу. Но Руду этого показалось недостаточно! Он решил соединить любимые местные традиции с популярными в мире суши, создав нечто новое и изысканное, но вместе с тем сохраняющее целостность датской кулинарной культуры. Так родился смуши — более изящная и уменьшенная версия сморребродов.
Как приготовить смуши дома?
Теперь смуши можно попробовать не только в Копенгагене, но и приготовить самостоятельно, следуя рецептам из Полного путеводителя по бутербродам. Это впечатляющее издание предлагает:
- 10 уникальных рецептов бутербродов со всего мира;
- 16 секретов и правил для создания идеального бутерброда;
- и 63 варианта начинок, чтобы удовлетворить любой вкус!
С добавлением подробных инструкций по термообработке и сборника из 50 авторских рецептов, этот Гайд становится настоящим сокровищем для любителей вкусной и красивой еды.
Специальные предложения на Гайд
В недавнем времени была анонсирована акция на путеводитель, и шансы получить его по сниженной цене действительно высоки:
- Только Гайд — 1490? (вместо 1990?);
- Гайд + сборник рецептов — 1990? (вместо 2990?);
- Гайд + сборник рецептов + курс "Как готовить без рецепта" — 3990? (вместо 4990?).
Но это предложение не будет длиться вечно! Не упустите возможность создать шедевры на своей кухне!
