На прошедшем конкурсе World Steak Challenge была официально признана высочайшая качестава аргентинской, ирландской и австралийской говядины.
Секретариат сельского хозяйства, животноводства и рыболовства Министерства экономики Аргентины с гордостью сообщает, что на 11-м по счёту World Steak Challenge, который прошел в Амстердаме, аргентинская говядина завоевала 29 медалей и заняла почетное место среди лучших в мире.
Зачем устраивают World Steak Challenge?
Этот конкурс, основанный в 2015 году, призван создать сильное общественное признание и поддержать развитие говядины мирового уровня на глобальной арене. Фермеры из разных уголков планеты имеют уникальную возможность сравнить качество своей продукции, характеристики пород, а также стандарты переработки.
Аргентина: королева говядины
Аргентинская говядина известна своими неповторимыми качествами и давно завоевала сердца гурманов. Это достигается благодаря безкрайним пастбищам, идеальным климатическим условиям и, конечно же, высококлассному животноводству, которое уделяет внимание здоровью животных и генетическому потенциалу. Эти аспекты способствуют заслуженной мировой репутации аргентинской продукции.
Основные преимущества аргентинской говядины: нежность, сочность и восхитительный вкус. Исследования показывают, что она также полезна для здоровья благодаря высокому содержанию жирных кислот Омега-3 и сбалансированному соотношению между Омега-3 и Омега-6. Эти жирные кислоты играют важную роль в поддержании здоровья сердечно-сосудистой системы, укреплении иммунной защиты и улучшении зрения, что делает её отличным выбором для заботящихся о своем здоровье.
Аграрная политика и её влияние на качество
Стоит отметить, что текущая аграрная политика Аргентины сосредоточена на либерализации торговли, что призвано стимулировать производство и улучшить условия для производителей, устраняя ненужные нормативные барьеры.
Источник: Официальный сайт Правительства Аргентины.
