Сорт картофеля Гала по праву считается одним из самых востребованных среди огородников и дачников. Его популярность охватывает практически каждую дачу в нашей стране. Интересно, что именно этот сорт часто обсуждают на форумах и в беседах, подчеркивая его привлекательные характеристики. Но что именно делает Галу такой желанной для многих? Разберёмся в этом подробнее.
Характеристики и урожайность
Гала — это среднеранний сорт столового назначения, которому присущи впечатляющие характеристики. Что касается ботвы, то растение средней высоты, с полупрямостоящими побегами и крупными зелеными листьями. Цвет венчика белый, что придаёт дополнительный декоративный эффект.
Урожайность сорта варьируется от 216 до 263 центнеров с гектара, что соответствует уровню стандартного сорта Невский. При оптимальных условиях можно получить до 390 центнеров с гектара — на 70 центнеров больше, чем у сорта Елизавета, который также популярен в Вологодской области. Особенностью Галы является удлиненная овальная форма клубней, с гладкой желтой кожурой и темно-желтой мякотью. Это делает сорт не только привлекательно выглядящим, но и удобным в обработке.
Устойчивость и уход
Гала известна своей устойчивостью к раку картофеля и золотистой картофельной нематоде, что делает её отличным выбором для многих регионов России. Хотя сорт имеет определенные слабости, например, к фитофторозу, потерь урожая в результате этого заболевания незначительно. Боты не требуют особого ухода — достаточно обычного полива и своевременной прополки, чтобы получить стабильный урожай. Даже в непростых погодных условиях Гала сохраняет свою продуктивность.
Вкус и использование
Масса товарного клубня составляет от 71 до 122 граммов, содержание крахмала варьируется от 10,2% до 13,2%. Такой состав обуславливает хороший вкус и универсальность — картофель подходит для варки, жарки и приготовления пюре, которое выглядит привлекательно и не темнеет при нарезке.
Несмотря на то, что Гала не претендует на рекорды по урожайности или размеру клубней, она отлично подходит для тех, кто ищет беспроблемный сорт. Благодаря компактному кусту, его можно легко сажать в плотном порядке, что позволяет эффективно использовать пространство на даче. Сорт, следовательно, будет радовать как опытных фермеров, так и любителей-огородников, обеспечивая стабильный и качественный урожай.
