Удивительный салат с кальмарами: легкость и вкус на вашем столе

Удивительный салат с кальмарами: легкость и вкус на вашем столе

При поиске идеального блюда для обеда или ужина, которое сочетает в себе быстроту приготовления и атмосферу ресторанного угощения, стоит обратить внимание на этот великолепный салат. Он впечатляет не только своей простотой, но и ярким вкусом, за который его оценят все ваши близкие. Рецепт позволяет комбинировать различные морепродукты, используя кальмары, креветки, мидии или же консервированную рыбу по вашему вкусу. Это блюдо обещает стать настоящим хитом на любом столе!

Салат с кальмарами, помидорами и сыром

Выбор зелени можно снизить до ваших любимых видов, чтобы сделать салат еще более привлекательным. Попробуем готовить:

Ингредиенты:

  • Кальмары – 200 г
  • Помидоры – 150 г
  • Твердый сыр – 70 г
  • Зелень (микс) – 30 г
  • Бальзамический соус – 2 ч. л.
  • Оливковое масло – 2 ч. л.
  • Сок лимона – по вкусу
  • Соль, черный перец – по вкусу

Приготовление:

  • Довести около одного литра воды до кипения и добавить соль. Затем аккуратно опустить в воду кальмары и отварить их в течение 1-1,5 минуты. После этого следует вынуть кальмары, дать им остыть и очистить.
  • На плоскую тарелку выложить зелень, а сверху нарезанные тонкими полосочками кальмары.
  • После этого разместить дольки свежих помидоров и слайсы сыра. По завершении, приправить салат по вкусу с помощью соли, черного перца, а также слегка полить лимонным соком, оливковым маслом и бальзамическим соусом.
  • Представленный салат великолепно подойдет для подачи к столу, мгновенно украсив любой праздничный ужин!

    Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук

    Лента новостей