Капуста и морковь – это не просто овощи, а настоящие герои кулинарного мира, способные преобразить любое блюдо. Эти ингредиенты, доступные каждому, могут стать основой для невероятно вкусных котлет, которые прекрасно подойдут как для повседневного обеда, так и для угощения гостей. Польза и насыщенность витаминами этих овощей дополняются хрустящей корочкой, что делает блюдо идеальным выбором для заботящихся о своем здоровье и предпочитающих домашнюю кухню.
Уникальные ингредиенты
Приготовление капустно-морковных котлет не требует особых кулинарных навыков, и все, что нужно, уже есть на кухне. Вот что потребуется:
- Капуста – 400 г
- Морковь – 1 шт.
- Лук – 1 шт.
- Яйцо – 1 шт.
- Манка – 4 ст.л.
- Соль, черный молотый перец – по вкусу
- Укроп – 2 веточки
- Растительное масло – 50 мл (для жарки)
- Кипяток
Эти ингредиенты в конечном счете позволят приготовить около 7 аппетитных котлет, которые никого не оставят равнодушными.
Пошаговый процесс приготовления
Готовка начинается с простых шагов, каждый из которых важен для достижения максимального вкуса.
Эти котлеты можно подавать просто со сметаной или использовать в качестве гарнира к основному блюду. Готовьте с любовью и делитесь удовольствием с близкими!
