Непревзойденная закуска: батон с сыром и колбасой, запеченный в духовке

12 февраля 2026, 06:58

В поисках идеальной закуски для вечеринки или семейного уюта? Вариант жареного батона с сыром и колбасой легко завоюет сердца ваших гостей. Этот рецепт прост в исполнении и удивительно вкусен, что делает его отличным выбором для любого стола, пишет Экспертное мнение повара.

Что понадобится для приготовления?

Батон 300 г
Вареная колбаса 300 г
Твердый сыр 150 г
Майонез 40 г
Кетчуп 40 г
Свежие травы (по желанию) укроп, петрушка, зеленый лук

Этапы приготовления

Следующие шаги помогут вам быстро и просто приготовить эту великолепную закуску:

Подготовка батона: Начните с нарезки батона на куски толщиной около 2-3 см. Если вы используете немного подсохший батон, он лучше впитает соус и станет мягким при запекании.

Создание соуса: В небольшой миске объедините майонез и кетчуп в равных пропорциях, чтобы получить однородный соус. Укросите его измельченным чесноком для пикантности.

Нанесение соуса: Используйте получившуюся смесь для обмазки кусочков батона с обеих сторон.

Подготовка ингредиентов: Нарежьте колбасу тонкими ломтиками и натрите сыр на крупной терке.

Формирование запеканки: Выложите батон в форму для запекания, чередуя его с колбасой и посыпая тертым сыром. Можно добавить кружочки помидоров для свежести.

Запекание: Закройте форму фольгой и поместите в духовой шкаф, разогретый до 200 градусов, на 20 минут.

Подача: Украсьте готовое блюдо свежей зеленью и подавайте его горячим, чтобы избежать потерь во вкусе!

Это блюдо отлично сочетается с легкими салатами и может стать настоящей находкой на любом празднике. Батон, запеченный с сыром и колбасой, не только понравится всей семье, но и соберет множество похвал от гостей!

Источник: Экспертное мнение повара