Кето-бутерброды с печенью трески: вкус и здоровье в каждой порции

Кето-бутерброды с печенью трески: вкус и здоровье в каждой порции

Идеальное сочетание для гурманов

Салат с печенью трески — это классика, но что если сделать шаг дальше и создать что-то по-настоящему уникальное? Рецепт кето-бутербродов с печенью трески — это не просто еда, а гастрономическая находка, которая удовлетворит даже самых взыскательных гурманов.

Ингредиенты для идеальной намазки

Чтобы легко и быстро приготовить это блюдо, понадобятся следующие ингредиенты:

  • Печень трески (банка 130 г)
  • Вареные яйца (2 шт.)
  • Майонез (желательно домашний, на оливковом или авокадо) — по вкусу
  • Свежий огурец (по 2 кружочка для украшения)
  • Помидор черри (по 1 шт. на каждый бутерброд)
  • Петрушка или укроп (по листику для украшения)

Приготовление: шаг за шагом

Процесс приготовления достаточно прост и увлекателен:

  • Разомните печень трески вилкой, добавьте натертые вареные яйца и заправьте майонезом. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
  • Обжарьте любимый хлеб как гренки до золотистой корочки.
  • Нанесите получившуюся намазку на хлеб, украсьте половинками помидоров черри и кружочками огурца. Дополните веточкой зелени для завершения образа.
  • Кето-хлеб для идеальной основы

    Чтобы кето-бутерброды были действительно полезными, рекомендуется использовать кето-хлеб. Вот список необходимых ингредиентов:

    • Миндальная мука (50 г)
    • Шелуха псиллиума (25 г)
    • Разрыхлитель (0,5 ч.л.)
    • Соль (щепотка)
    • Яйца (6 шт.)
    • Кокосовое масло (50 г)
    • Кунжут для украшения (по желанию)

    Приготовление происходит следующим образом: растопите кокосовое масло и взбейте его с яйцами. Затем смешайте все сухие ингредиенты, объедините их с влажными и замесите тесто. Выложите тесто в форму для выпекания, посыпьте кунжутом и готовьте в разогретой духовке (180 градусов) до золотистого цвета.

    Готовый хлеб остудите, и кулинарное искусство завершается. Такие кето-бутерброды станут не только изысканным угощением, но и настоящим украшением стола. Их можно подавать на любой праздник или наслаждаться ими в повседневной жизни!

    Источник: Кето рецепты от Елены Караевской

    Лента новостей