Только 15% жителей Орловской области съедали 400 грамм овощей и фруктов ежедневно
Такую норму рекомендует Всемирная организация здравоохранения. Это примерно пять порций по 80 грамм, к которым относятся свежие, приготовленные, консервированные, сухие овощи, а также натуральные соки. Среди фруктов это: свежие, замороженные, приготовленные и сушёные плоды
В городской местности показатель по съеденным овощам и фруктам составил 17%, а на селе — 10%. Городские мужчины оказались более привержены растительной пище, нежели женщины. Среди сельских жителей царило равноправие в потреблении таких продуктов, — сообщили в пресс-службе Орелстата