Нежные творожные куличи с глазурью

24 февраля 2026, 23:32

Порадуйте своих близких оригинальным десертом творожными куличами с невероятной глазурью. Этот рецепт идеально подходит как для праздников, так и для обычных дней, когда хочется чего-то вкусного и уютного.

Понадобятся следующие ингредиенты:

  • Сливочное масло 100 г
  • Куриные яйца 3 шт.
  • Пшеничная мука 1 стакан
  • Творог 300 г
  • Сахар 1,5 стакана
  • Разрыхлитель теста 10 г
  • Орехи, цукаты и изюм по вкусу
  • Соль на конце ножа
  • Яичный белок 1 шт.

Как приготовить куличи:

  • В глубокой миске взбейте три яйца с стаканом сахара, затем добавьте растопленное и остывшее сливочное масло. Перемешайте с небольшой щепоткой соли.
  • Аккуратно введите в смесь творог. Для однородности его можно протереть через сито.
  • Постепенно добавьте просеянную муку с разрыхлителем. Тесто должно быть не слишком вязким.
  • При желании добавьте в тесто изюм, орехи и цукаты, перемешав до равномерного распределения.
  • Перелейте тесто в форму и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке. Время выпекания зависит от формы и может варьироваться от 10 минут до часа. Готовность проверьте зубочисткой.
  • Готовые куличики украсьте глазурью из взбитого с сахаром белка и посыпьте конфетти.

    • Этот простой и вкусный рецепт украсит любую трапезу. Попробуйте и удивите своих близких!

    Источник: Еда.ру
    Больше новостей на Oryol-news.ru