Выращивание свёклы: секреты успешного урожая

Свёкла это не просто овощ для борща, а настоящий комбинат полезных веществ, сочности и яркого цвета, который радует как летом, так и зимой. Правильный уход и внимание к нюансам помогут сделать урожай насыщенным и вкусным.

Время посева и совместимость с другими культурами

Чтобы насладиться летним вкусом свёклы, семена стоит сеять в теплицах уже ранней весной. А для тех, кто планирует хранить свёклу зимой, лучше всего сажать её в открытый грунт ближе к концу весны. Можно использовать свободные участки, сажая свёклу по краям грядок с луком или чесноком они прекрасно уживаются друг с другом.

Прореживание: важный шаг к качеству

Одним из ключевых этапов ухода за свёклой является её прореживание. Семена располагаются на расстоянии 1-2 см друг от друга, что обеспечивает хорошую всхожесть при нужной влажности. Первое прореживание проводится, когда у растений появляются 3-4 настоящих листа. На этом этапе оставляют 3-4 см между сеянцами. Второе прореживание стоит сделать, когда расстояние между растениями увеличится до 8-10 см, чтобы у корнеплодов было достаточно места для роста.

Секреты здоровья: почва и полив

Фертильная земля с нейтральной реакцией залог крупных и сладких свёкол. Перед посевом землю следует удобрить перегноем и древесной золой, что поможет снизить кислотность. При кислых почвах стоит осенью провести известкование, а весной при необходимости добавить доломитовую муку. Полив является важным аспектом, особенно в первую половину лета. Молодые растения нуждаются в регулярном увлажнении, чтобы избежать пересыхания. В августе полив можно сократить это поможет снизить риск гниения корнеплодов.

Подкормку можно проводить раз в месяц, используя настой трав, а в августе дополнительными стимуляторами сладости станут растворы с солью или монофосфатом калия. Соблюдая все вышеописанные рекомендации по подготовке почвы, поливу и подкормкам, можно обеспечить хороший урожай этой сладкой корнеплода, пишет источник.