Овощной шедевр: жареная брюссельская капуста

Брюссельская капуста может стать настоящим кулинарным открытием, а жареный вариант позволяет ей проявить все свои лучшие качества. Не верите? Попробуйте сами и ощутите, как она шепчет: Я вкусная! Это идеальное сопровождение для индейки и не только.

Подборка ингредиентов:

• 400 г брюссельской капусты, разрезанной пополам
• 2 ст. л. оливкового масла
• 1 ч. л. соли
• 1 ч. л. черного перца грубого помола

Этапы приготовления:

Поместите брюссельскую капусту в большую миску и щедро полейте её оливковым маслом. Затем добавьте соль и перец.

Тщательно перемешайте капусту, чтобы она равномерно покрылась приправами.

Разогрейте большую сковороду на среднем огне и выложите в неё подготовленную капусту. Жарьте, перемешивая, пока она не приобретет ярко-зеленый цвет и румянец по краям (приблизительно 5 минут).

В результате у вас получится ароматное блюдо, которое не только украсит стол, но и удивит гостей своим вкусом. Приятного аппетита!