Никаких заморочек: готовлю ленивый салат по-корейски за 5 минут — настоящая прелесть

Минимум ингредиентов, никакой возни.

Ингредиенты: пекинская капуста по вкусу, морковь по вкусу, зелёный лук (или репчатый, или порей) по вкусу, редька (по желанию) по вкусу, приправа для корейской моркови по вкусу, острый красный перец по желанию, растительное масло по вкусу.

Приготовление. Пекинскую капусту нарезаю крупными кусками, морковь длинной соломкой на тёрке для корейской моркови. Зелёный лук режу длинными перьями. По желанию добавляю редьку, натёртую соломкой и слегка отжатую от сока.

Все овощи кладу в миску, добавляю приправу для корейской моркови и, если нужно, острый перец. Разогреваю растительное масло и заливаю им салат. Тщательно перемешиваю, накрываю крышкой или плёнкой и ставлю в холодильник на 30 минут.

За это время салат промаринуется, станет ярким и сочным, приобретая характерный корейский вкус. После этого его можно подавать, пишет PopCornNews.