Простейшие котлеты выручат, когда в кошельке пусто: оценит и муж-мясоед

Бывают ситуации, когда в холодильнике совсем нет продуктов, чтобы приготовить сытный ужин. Тогда на помощь придет простой рецепт, который покорит даже привередливого мужа.

Потребуется популярная среди россиян крупа.

• гречка 150 г,
• яйцо 1 шт.,
• мука 1 ст. л.,
• репчатый лук 1 шт.,
• растительное масло,
• соль, перец по вкусу.

Гречку отварите в подсоленной воде как обычно, лук пожарьте до золотистого цвета. Кашу смешайте с овощем, яйцом, мукой и специями.

Смазанными маслом руками сформируйте котлетки и разложите на противне, советует Лайфхакер. Запекайте блюдо при температуре 180 градусов в течение 20 минут. Подавайте со сметаной и зеленью.