юбилей «Сыроварни»: возвращение к истокам гастрономии

Сыроварня отмечает своё 10-летие! С одной стороны, это весомый срок, а с другой этот ресторан стал частью жизни многих. Словно они были здесь всегда, курируя вкусовые предпочтения и поднимая настроение.

С каждым годом меню Сыроварни обновляется, радуя гостей новыми блюдами, но есть и такие кулинарные шедевры, которые оставили след в сердцах постоянных посетителей. В честь юбилейной даты ресторан подготовил интересный подарок: вновь на время вернутся 10 бестселлеров, которые когда-то покинули основной список. Этот юбилейный специальный набор будет доступен в ресторанах с 1 по 10 декабря.

В меню вошли:

• Брускетта с сельдью и яйцом;
• Печеный перец с килькой;
• Салат с рикоттой и малиной;
• Салат с халлуми и гранатом;
• Сырный суп с беконом и брокколи;
• Ньокки с томленой уткой;
• Гречневая каша с уткой и зеленым луком;
• Спагетти с томленым ягненком;
• Пицца с грибами и трюфельным маслом;
• Шампиньоны с чесноком и петрушкой.

Каждое из этих блюд в какой-то момент было настоящим хитом меню первой Сыроварни на Бадаевском заводе, и у каждого из них есть своя увлекательная история.

Не упустите возможность ностальгировать и насладиться любимыми угощениями в Сыроварне на Усачевском рынке.