Нежная картошка в чесночно-сметанном соусе
13 октября 2025, 09:31
Для тех, кто ищет новые гастрономические идеи, запечённый картофель в чесночно-сметанном соусе станет настоящим открытием. Это блюдо, полное аромата и насыщенного вкуса, украсит как обычный ужин, так и праздничный стол. Блюдо простое в приготовлении, но всегда вызывает восторг среди гостей и домочадцев.
Необходимые ингредиенты:
- Картофель 1 кг
- Сметана (15-20%) 250 мл
- Чеснок 4-5 зубчиков
- Сливочное масло 50 г
- Свежий укроп небольшой пучок
- Соль по вкусу
- Чёрный молотый перец по вкусу
- Паприка 1 ч. л.
- Оливковое масло 1-2 ст. л.
Этапы приготовления
Советы для идеального блюда
- Для более насыщенного чесночного вкуса увеличьте количество чеснока в соусе.
- Чтобы получить кремовую текстуру, добавьте в соус немного сливок.
- Блюдо можно украсить тертым сыром, который посыпается за 5 минут до конца запекания.
Это чудесное блюдо, полное неповторимого аромата и вкуса, станет украшением любого стола! Пробуйте и наслаждайтесь удивительным сочетанием картофеля и чеснока в сметанном соусе!
Источник: Еда от ШефМаркет