Салат со свеклой и курицей: идеальный зимний закусочный шедевр на ваш стол

Салат со свеклой и курицей: идеальный зимний закусочный шедевр на ваш стол

Зимой хочется чего-то лёгкого, питательного и, конечно, вкусного. Салат со свеклой, курицей и орехами — это именно тот вариант, который можно добавить в своё меню во время праздников. Яркий, аппетитный и с знакомым вкусом, этот салат станет изюминкой любого стола.

Идеальная комбинация ингредиентов

Этот салат сочетает в себе здоровье и насыщенность вкусов. Каждый компонент дополняет друг друга, создавая гармоничное блюдо:

  • Свёкла — основа, которая придаёт яркий цвет и сладковатый привкус.
  • Куриное филе — источник белка, добавляющий сытности.
  • Морковь — отвечает за сладость и легкость.
  • Орехи — придают хруст и насыщенный вкус.
  • Чеснок и майонез — завершают композицию, добавляя пикантности.

Простой процесс приготовления

Салат готовится легко и быстро. Вот краткие шаги для его создания:

  • Отварите свеклу и морковь до готовности, это займет около 30 минут. Охладите и очистите овощи.
  • Натрите свеклу и морковь на крупной терке, а сыр — отдельно. Измельчите орехи.
  • К свекле добавьте пропущенный через пресс чеснок, немного майонеза, чтобы предотвратить влагу. Перемешайте.
  • Соедините тертую морковь с сыром и заправьте майонезом.
  • Куриное филе нарежьте на тонкие полоски, обжарьте на сковороде до готовности и остудите, затем нарежьте кубиками. Смешайте с орехами и добавьте майонез.
  • Теперь можно начинать собирать шедевр. Выложите слои в красивый салатник:

    • Первый слой — свекла с чесноком.
    • Второй — курица с орехами.
    • Третий — морковь с сыром.
    • Верните сверху оставшуюся свеклу и украсьте зеленью или овощными украшениями.

    Салат не только вкусен, но и красив, что сделает ваш новогодний стол по-настоящему праздничным. Оригинальное оформление придаст ему особую элегантность.

    Источник: Дача - это маленькая жизнь

    Лента новостей