Утренний магнетизм: манная каша «Чунга-чанга» на кокосовом молоке

Утренний магнетизм: манная каша «Чунга-чанга» на кокосовом молоке

Манная каша — это не просто традиционный завтрак, а настоящий кулинарный ритуал, который способен подарить тепло и уют с самого утра. В этом рецепте мы добавим кокосовое молоко, бананы и сушеную клюкву, чтобы создать легкий и яркий завтрак, который моментально поднимет настроение.

Идеальные ингредиенты для утреннего чуда

  • Манной крупы – 65 граммов.
  • Молока — 500 мл.
  • Сливочного масла — 30 граммов.
  • Сахара — 30 граммов.
  • Кокосового молока — 100 мл.
  • Банан — 1 шт.
  • Сушеной клюквы — 40 граммов.
  • Листиков мяты — 2-3 шт.

Пошаговые действия для создания шедевра

Шаг 1: Вас ждет волшебство на плите. Сначала доведите до кипения обычное и кокосовое молоко в кастрюле. Затем добавьте сахар и немного соли для баланса вкуса. Перемешайте эту ароматную смесь. Теперь аккуратно внедрите манную крупу, всыпая ее тонкой струйкой и постоянно помешивая. Оставьте массу вариться на среднем огне около пяти минут до загустения, продолжая нежно помешивать, чтобы не образовались комки.

Шаг 2: Пока каша готовится, займитесь бананом: очистите его и нарежьте на кружочки. Когда каша достигнет нужной консистенции, смешайте ее со сливочным маслом, придавая кремовый оттенок. Подавать кашу можно порционно, добавив сверху клюкву, банан и свежие листики мяты для яркости и свежести.

Этот завтрак не только вкусный, но и утонченный, напоминающий о беззаботных днях детства. Приятного аппетита!

Источник: Кулинарный блог «Ужин Дома»

Лента новостей