Мнения о правильном питании часто сводятся к скучным блюдам, но это не обязательно так. Один из самых ярких примеров — ПП-пицца с кабачками и болгарским перцем. Это блюдо не только насыщенное и аппетитное, но и отлично вписывается в режим питания для тех, кто следит за фигурой.
Почему стоит выбрать эту пиццу?
Секрет правильного питания заключается не в отказе от любимых блюд, а в их адаптации под личные цели. Пицца, сторонник которой часто оказывается в числе «запрещенных» продуктов, в диетическом варианте становится настоящей находкой, богатой белком, клетчаткой и полезными жирами. Без лишнего теста и избыточных калорий, она идеально подошла бы людям, стремящимся к сбалансированному питанию.
Основу для этой пиццы составляют творог, яйца и овсянка, что делает ее питательной и белковой. Овощи добавляют не только свежесть, но и множество витаминов, необходимых для поддержания здоровья.
Что понадобится для приготовления?
- Основа: 100 г творога (5%), 1 яйцо, 30 г овсянки или цельнозерновой муки, соль и специи.
- Начинка: 100 г кабачка, 50 г болгарского перца, 50 г помидора, 30 г сыра (10-15%), 1 ч. л. томатной пасты, специи по вкусу.
Этапы приготовления пиццы
Калорийность одной порции этой пиццы составляет примерно 420 ккал, при этом она предлагает 36 г белка, 18 г жиров и 24 г углеводов. Это делает ее не только сытным, но и полезным вариантом для завтрака или обеда.
Продукты в составе, как творог и яйца, являются важными источниками белка и кальция, что способствует поддержанию мышечной массы. Овощи добавляют клетчатку и витамины, а овсянка или цельнозерновая мука помогают контролировать уровень сахара в крови, что препятствует перееданию. Сыр с пониженным содержанием жира дополняет вкус и в то же время обеспечивает нужные полезные жиры.
Не бойтесь экспериментировать с начинками, добавляя, например, грибы или куриную грудку. Так можно создать множество различных вариантов этого блюда без ущерба для принципов правильного питания. Разнообразие вкусов и простота в приготовлении делают эту пиццу идеальным решением для тех, кто ценит здоровье и хочет получать удовольствие от еды.
