Ресторан «Лима» расположился в самом центре города и предлагает незабываемое гастрономическое путешествие в мир перуанских традиций. После нескольких неудачных попыток попасть сюда, когда полностью были забронированы столики или отсутствовал алкоголь, удалось наконец насладиться атмосферой этого заведения, сообщает Дзен-канал "АлеБука. Честно о вкусном".
Визуальные и вкусовые удовольствия
Интерьер ресторана словно переносит гостей в яркий и колоритный Перу. Пестрые салфетки, картины инков на стенах и улыбчивый персонал из Латинской Америки создают уникальную атмосферу. Меню представляет собой настоящий фестиваль перуанских блюд.
Яркие напитки и изысканные блюда
Маракуйя фреш становится настоящей находкой. Напиток, созданный из свежей маракуйи, поражает своим волшебным вкусом – это не просто фреш, а сущность тропического рая!
Чилкано – коктейль на основе писко с лимоном и джингер элем, явно не для всех. Но, несмотря на своеобразный вкус, он привносит аутентичность. Смешанный с пьяной вишенкой, напиток погружает в атмосферу, но может быть сложен для непривычных.
Знаменитые блюда
Дегустационный сет севиче на базе четырех разновидностей стал настоящим гастрономическим искусством. Темный тунец с соусом тамаринд и авокадо, лосось в остро-сладком соусе, морской окунь в кислом «лече де тигре» – каждое блюдо заслуживает отдельного упоминания. Кулинарный опыт завершают уникальные хрустящие канча, добавляющие неожиданную текстуру к традиционным угощениям.
Не обошлось и без халеа – ассорти из морепродуктов в кляре. Несмотря на хорошую подачу, количество морепродуктов может оставить желать лучшего. Вместе с кончитас а ла пармезана и арроз кон пато, нежная утиная ножка под зеленым рисом растянула вкусовую палитру на широчайшие горизонты.
Сервис легок и ненавязчив, а атмосфера вечеринки с документальными фильмами о Перу создает яркое настроение. За вечер гости тратят около 5450 рублей, но это стоит того, чтобы ощутить нотки латиноамериканской культуры и насладиться уникальной кухней.
