Салат «Мандаринки»: идеальное угощение для новогоднего стола

1 ноября 2025, 21:55

Подготовка к Новому году — это всегда время волшебства и новых кулинарных открытий. Салат «Мандаринки» стал настоящим хитом на праздничных столах. Этот оригинальный и красивый салат не только привлекает внимание, но и радует своим вкусом, пишет Дзен-канал "Урожайный Огород".

Необходимые ингредиенты

Куриное филе: 300 г
Яйца: 2-3 шт.
Твёрдый сыр: 100 г
Морковь: 2 шт.
Чеснок: 1-2 зубчика
Майонез: по вкусу
Соль и перец: по вкусу
Зелень: для украшения (базилик, укроп, петрушка, перо лука)

Приготовление салата

Сначала отварите куриное филе в подсоленной воде. После приготовления оны остудите и нарежьте мелкими кусочками.

Яйца и морковь также необходимо отварить, очистить и натереть на мелкой терке. Сыр натрите отдельно.

Смешайте куриное филе, яйца и сыр. Добавьте майонез, соль и перец по вкусу до получения однородной массы.

Чтобы сформировать «мандарины», скатайте шарики из полученной массы. Постелите пищевую пленку, распределите на ней натертую морковь и поместите шарик в центр.

Правильным образом сформировав салат, добавьте зелень сверху для создания привлекательного «хвостика».

В итоге, разложите готовые «мандаринки» на тарелке, украшенной листьями салата для лучшего визуального эффекта. Можно дополнить композицию настоящими мандаринами для создания удивительного эффекта.

Салат «Мандаринки» — это не просто блюдо, это целое кулинарное волшебство, которое способно оживить любой праздник. Он не только украсит стол, но и порадует гостей нежным вкусом и оригинальной подачей. Приготовление этого салата — замечательная возможность создать уникальную атмосферу новогоднего праздника и удивить близких кулинарными талантами.

Источник: Урожайный Огород