Гуманитарные посылки собирают храмы Орла и Стрелецкого, груз доставят волонтёры

Подробнее на istoki.tv

Изучение региональной кухни

Перед отправлением в путь стоит узнать особенности местной кухни. Например, в Италии стоит различать тосканскую и сицилийскую кухню, а в Японии — различия между Осакой и Хоккайдо. Важно обращать внимание на:

• локальные продукты
• сезонные блюда
• традиционные способы приготовления

На сегодняшний день гастротуризм тесно связан с концепцией «от фермы до стола» и устойчивыми методами производства. Кулинарные мастер-классы и гастрономические туры не только позволяют попробовать блюда, но и поглубже разобраться в их происхождении.

Использование социальных сетей

Платформы, такие как Instagram и TikTok, стали полезным инструментом для поиска гастрономических мест. Однако важно тщательно фильтровать информацию. Рекомендуется подписываться на местных фуд-блогеров и обращать внимание на:

• хештеги, связанные с городом
• посты с рынков
• небольшие семейные рестораны

Не забывайте проверять даты публикаций: гастрономические тренды меняются очень быстро. И помните, что популярность заведения не всегда гарантирует его аутентичность.

Советы от местных жителей

Рынки и небольшие магазины — это отличные места для живого контакта. Здесь можно узнать больше, чем из путеводителей. Стоит спрашивать местных:

«Что вы сами едите?»

«Где лучше попробовать это блюдо?»

Если выучить несколько фраз на местном языке, это может значительно облегчить общение и привести к необычным рекомендациям, которые не встретите в туристических справочниках.

Зачастую настоящая кулинария прячется от громких имен и масштабных заведений, сохраняя традиционные рецепты в семейных ресторанах. Они чаще используют локальные продукты и готовят без адаптации под туристов.

Таким образом, гастрономия становится не лишь средством насыщения, а прекрасным способом погружения в культуру и традиции посещаемой страны.

Об этом сообщили в Минобороны РФ.

БПЛА ликвидировали над Белгородской, Брянской, Воронежской, Волгоградской, Владимирской, Калужской, Кировской, Курской, Ленинградской, Новгородской, Орловской, Псковской, Ростовской, Самарской, Саратовской, Смоленской, Тверской, Тульской, Ульяновской областями, Московским регионом, Краснодарским краем, Республикой Татарстан, Республикой Крым и над акваторией Азовского моря.

Подписывайся на АиФ

По данным Минобороны России, дроны также уничтожили над территориями:

– Белгородской, Брянской, Воронежской, Волгоградской, Владимирской, Калужской, Кировской, Курской, Ленинградской, Новгородской, Орловской, Псковской, Самарской, Саратовской, Смоленской, Тверской, Тульской, Ульяновской областей

– Московского региона

– Республики Татарстан и Республики Крым

– над акваторией Азовского моря

В Орле стартовал второй день образовательного интенсива «СВОй бизнес». 17 начинающих предпринимателей — ветераны специальной военной операции и члены их семей — осваивают основы ведения собственного дела.

Программа, разработанная партнерами проекта — партией «Единая Россия», «ОПОРОЙ России» и Корпорацией МСП, — помогает участникам получить необходимые знания и практические навыки для старта и развития бизнеса.

В центре внимания второго дня обучения — работа с потенциальными клиентами, способы выхода из сложных ситуаций и поиск возможностей для дальнейшего развития предпринимательских инициатив.

Также слушателей ждёт знакомство с действующими предприятиями малого бизнеса. Участники смогут увидеть, как реализуются успешные бизнес-проекты, и перенять практический опыт предпринимателей.

Обучение рассчитано на пять дней. Завершится интенсив защитой собственных бизнес-планов и вручением сертификатов об окончании программы.

ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ

10 ноября 19-летний водитель "Киа Спектра" ехал по улице Лесной проезд в сторону улицы Машиностроителей и в районе дома 1 по улице Машиностроителей наехал на 84-летнюю женщину, которая переходила дорогу в неположенном месте. Подробности на нашем сайте

Вести-Орел в МАХ

Более 650 молодых людей из разных регионов страны получат финансирование, чтобы запустить свои социальные проекты. Среди них — 6 орловчан. На реализацию проектов им выделят более 3,5 млн рублей.

Это:

Кристина Комарова в номинации #стирай_границы, проект Инклюзивные выходные-расширяя горизонты;

Анжелика Легусова в номинации #расскажи_о_главном, проект Креативная мастерская по подготовке квалифицированных медиа-специалистов «ИНФО.Проф»;

Владимир Морозов в номинации #будь_здоров, проект Комплекс открытых турниров по спортивным дисциплинам «Старт»;

Анна Толкачева в номинации #создавай_возможности, проект «Спроси студента!» — профориентация в формате «равный — равному»;

Игорь Тихомиров в номинации #создавай_возможности, проект Арт-школа «ФотоФАБРИКА» 2.0;

Наталья Хаустова в номинации #будь_здоров, проект Образовательный интерактив «Здоровье в каждый класс».

Конкурс проводится в рамках нацпроекта «Молодежь и дети».

Главное о жизни региона

Над территориями Белгородской, Брянской, Воронежской, Волгоградской, Владимирской, Калужской, Кировской, Курской, Ленинградской, Новгородской, Орловской, Псковской, Ростовской, Самарской, Саратовской, Смоленской, Тверской, Тульской, Ульяновской областей, Московского региона, Краснодарского края, Республики Татарстан, Республики Крым и над акваторией Азовского моря.

Два майораДва майора в МАХ

Филиал «РИР Энерго» – «Орловская генерация» начал прием показаний индивидуальных приборов учета горячей воды. Передать данные необходимо до 25 ноября включительно.

Сделать это можно несколькими способами:

через личный кабинет на сайте или в мобильном приложении «РИР Энерго – Личный кабинет» (доступно для Android и iOS);

через чат-бот «РИР online» во «ВКонтакте»;

по электронной почте: для жителей Орла – https://max.ru/OREL-TSK.RU" target="_blank" rel="nofollow">RGOREL_AOhttps://max.ru/OREL-TSK.RU, для жителей Ливен – LIVNY_AOhttps://max.ru/OREL-TSK.RU;

по телефону: в Орле – 25-50-12, в Ливнах – (48677) 7-17-93.

Телефонная линия работает в будни с 8:00 до 17:00, по пятницам – до 15:45.

В «РИР Энерго» также напоминают, что передавать показания необходимо ежемесячно, даже если горячей водой не пользовались и цифры на счетчике не изменились.

ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ

Торжественная церемония состоится в спорткомплексе «Победа».

Будут чествовать лучших спортсменов, которые проявили себя в этом году на соревнованиях всероссийского и международного уровня, тренеров, учителей физкультуры, ветеранов спорта и тех, кто вносит заметный вклад в развитие спорта в нашем регионе.

Лауреатов определят в 22 номинациях. Событие посвятят Году единства народов России.

Организаторами мероприятия выступают Департамент физической культуры и спорта Орловской области и Центр по организации и проведению физкультурных и спортивных мероприятий. У них - полный список номинаций и условия участия.

(Фото из архива)

Открыта регистрация на Всероссийский проект-фестиваль «Российская школьная весна». Это отличная возможность для ребят от 12 до 18 лет проявить себя, раскрыть творческий потенциал и стать частью масштабного молодежного события.

Организаторы — «Движение Первых» и Российский Союз Молодежи — приглашают участников попробовать свои силы в следующих направлениях:

вокальное и инструментальное творчество;

танцевальное искусство;

театральное мастерство;

оригинальный жанр;

медиа;

мода;

специальная номинация «Малая Родина Первых».

Важные условия:

— В одном направлении можно выбрать одну индивидуальную и одну коллективную номинацию

— Отредактировать задание можно до 31 декабря 2026 года, 23:59 (по МСК)

— Заявки принимаются до 18 января 2027 года включительно

— Если в твоей школе до 50 учеников или ты выступаешь в коллективе с ребятами из разных школ, можно прикрепить видео с любого другого мероприятия

Фестиваль объединяет талантливых школьников со всей страны, помогает найти единомышленников и дает возможность заявить о себе на всероссийском уровне.

Не упустите шанс показать, на что вы способны!

Подробности и регистрация

ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ

Минобороны России

Как сделать нейросеть помощником в учебе, не попадая в ловушку ее ошибок? Об этом говорили на открытом уроке «Польза и вред цифрового помощника» в школе № 53 города Орла.

Занятие для учеников 11-го класса провел руководитель Департамента информационных технологий Орловской области Андрей Артемов.

Современные технологии открывают широкие возможности, но умение грамотно ими пользоваться и проверять полученную информацию остается важнейшим навыком.

Старшеклассники познакомились с возможностями ИИ, обсудили, как цифровые помощники могут облегчить решение повседневных задач и помочь в обучении. При этом особое внимание уделили рискам, которые возникают при чрезмерном доверии к нейросетям.

В ходе урока ребята разобрали несколько важных вопросов:

чем искусственный интеллект отличается от человека и почему важно сохранять критическое мышление;

как правильно формулировать запросы, чтобы получать наиболее полезные ответы;

почему нейросети могут ошибаться и представлять недостоверную информацию как факт.

«Важно, чтобы использование искусственного интеллекта сопровождалось пониманием его роли, возможностей и, конечно же, ограничений», — подчеркнул Андрей Артемов.

Урок прошел в рамках образовательного проекта «Цифровой ликбез», направленного на повышение цифровой грамотности. Проект реализуется в поддержку федерального проекта «Кадры для цифровой трансформации» национального проекта «Экономика данных и цифровая трансформация государства».

Источник фото: школа №53

ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ

Литературное событие «Между реальностью и фантазией» пройдёт в Доме Леонида Андреева

Подробнее на istoki.tv

Утром 10 ноября спасателям почти одновременно сообщили о возгораниях в Орловском округе и Дмитровском районе.

В результате огонь уничтожил хозпостройки в поселке Хвощевский Орловского округа и в поселке Краснокалиновский Дмитровского района. В обоих случаях никто не пострадал. Причины пожаров выясняют эксперты

Вести-Орел в МАХ

Среди тех, кто принудительно покинул территорию России и отправился к себе домой, граждане: Армении, Кыргызстана, Казахстана, Таджикистана, Туркменистана, Узбекистана, а также стран Африки, - сообщает региональная служба судебных приставов.

В УФССП отметили, что причиной принудительного возвращения иностранцев на родину стало нарушение правил въезда и режима пребывания в РФ, а также незаконное осуществление трудовой деятельности.

Орловские судебные приставы проводили гостей-нарушителей до пункта пропуска через государственную границу и передали их сотрудникам Пограничной службы ФСБ России.

Всем 165 нарушителям запрещено пересекать российскую границу в течение последующих 5 лет. В случае нарушения этого запрета им грозит уголовная ответственность.

Невероятные сорта овощей со змеиной темой

Вот несколько сортов, которые выделяются на фоне традиционных овощей:

• Огурцы "Китайские змеи" – для любителей длинных и изогнутых плодов. Этот сорт может вырасти до 60 см в длину и порадует вас обилием вкусных огурчиков всего через несколько недель после посадки. Их свежесть и сочность сделают ваши салаты непревзойденными.
• Перцы "Змейка" – это не просто сладкий перец, а настоящий кулинарный деликатес. Яркие плоды, напоминающие небольших змей, делают его украшением любого блюда. Фрукты могут быть как красными, так и жёлтыми, а их сладкий вкус завоевывает сердца многих гурманов.

Неповторимые томаты для вашего огорода

Среднеранний низкорослый томат "Гремучая змея" станет настоящей находкой для любого огорода. Его ярко-оранжевые плоды с полосами порадуют не только глаз, но и вкус. Этот сорт отлично подходит для выращивания даже на подоконниках, что делает его универсальным выбором для городских садоводов.

Символ удачи для вашего урожая

Выбор овощей со змеиной тематикой может стать не только интересным экспериментом, но и символом удачи для вашего сада в 2025 году. Добавьте в свои грядки немного магии и позвольте змеям принести вам плоды изобилия!

Пожарные прибыли, когда машина уже горела открытым пламенем

Подробнее на istoki.tv

Поездка была организована в рамках работы по патриотическому воспитанию и сохранению исторической памяти. В состав делегации вошли ветераны труда и военной службы, активисты первичных организаций из нескольких районов области. Для многих из них эта поездка стала возможностью не только увидеть столицу, но и прикоснуться к страницам общей истории.

Программа пребывания в Москве была насыщенной. Делегация посетила Красную площадь и Александровский сад, где участники почтили память павших у Вечного огня. Затем ветераны побывали в Манеже, на выставке «Христианская традиция. Наши дни» на экскурсии в Выставочном Центре «Россия».

Михаил Павлович Верижников отметил, что подобные поездки имеют большое значение для ветеранов: они позволяют обменяться опытом, укрепить связи между организациями и передать молодёжи уважение к прошлому страны. По его словам, работа по патриотическому воспитанию остаётся одним из приоритетных направлений деятельности областной ветеранской организации.

Участники поездки также возложили цветы к Могиле Неизвестного Солдата и посетили другие памятные места столицы. По возвращении они поделились впечатлениями с товарищами и обсудили планы на будущее, включая новые экскурсионные и просветительские мероприятия для активистов организации.

Профильная акция стартует 15 ноября. В ее рамках состоятся просветительские занятия в школах, раздача памяток горожанам, распространение рекомендаций по безопасному поведению на льду через СМИ.

Также на постоянной основе будут организованы дежурства спасателей в местах массового выхода на лед, отдыха и рыбалки

Вести-Орел в МАХ

Книгу подарил путешественник Иван Югов.

— Основная часть рассказов писателя переведена давним другом музея, японским исследователем творчества Лескова, профессором русского языка и литературы Иваасой Такехисой, не раз приезжавшим в Орел и принимавшим участие в лесковских конференциях, — поделились в Орловском литературном музее имени Ивана Тургенева

Вести-Орел в МАХ

Большой гуманитарный груз для наших бойцов собрали представители АНО «Сильное Отечество» и профсоюзной организации Московской дирекции скоростного сообщения. Груз передали Орловской епархии ее представители отправят посылку на передовую.

В этот раз собрали все, что жизненно необходимо в окопах: усиленный прицеп для перевозки техники и боеприпасов, антидроновое ружье, медикаменты и технические средства, средства индивидуальной защиты, теплые вещи.

Главное о жизни региона

За прошедшие сутки орловские пожарно-спасательные подразделения выезжали 18 раз, из них 8 выездов на ликвидацию возгораний и 10 выездов на различные происшествия и помощь населению.

Вчера в 08.53 поступило сообщение о возгорании хозяйственной постройки в поселке Хвощевский Орловского муниципального округа. На момент прибытия пожарных подразделений хозпостройка горела открытым пламенем. В результате пожара хозяйственная постройка выгорела. На месте пожара работали 5 сотрудников МЧС России на 2 единицах спецтехники. Пострадавших нет. Причину пожара установят специалисты.

В 08.54 поступило сообщение о возгорании хозяйственной постройки в поселке Краснокалиновский Дмитровского района. На момент прибытия пожарных подразделений хозпостройка горела открытым пламенем. В результате пожара хозяйственная постройка выгорела. На месте пожара работали 5 сотрудников МЧС России на 2 единицах спецтехники. Пострадавших нет. Причину пожара установят специалисты.

Читай нас в ВК | Дзен Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

Объединить усилия, чтобы создавать новые возможности для школьников. В Болховском районе на базе лагеря "Ёлочка" прошёл региональный слёт-семинар "Будь Вконтакте". На одной площадке встретились специалисты "Движения Первых" и советники по воспитанию "Навигаторы детства" со всей Орловской области. О том, чему учились наставники и какие идеи они увезут в свои районы, — в сюжете Никиты Харина.

Мероприятие пройдет в МСК «Победа».

В этом году лучшие спортсмены будут определены в 22 номинациях, каждая из которых отражает важный вклад в развитие спорта и популяризацию ЗОЖ.

Чтобы подать заявку до 1 декабря необходимо отправить письмо на электронную почту https://max.ru/yandex.ru" target="_blank" rel="nofollow">competition-2019https://max.ru/yandex.ru с пометкой «Спортивный бал — 2026».

Главное о жизни региона

- как отметили свой профессиональный праздник сотрудники органов внутренних дел в Орле;

- благодаря какой федеральной программе участники СВО и члены их семей смогут изучить основы предпринимательства;

- кто из орловцев получил государственные награды Российской Федерации;

- о каких преимуществах и недостатках цифровых помощников узнали орловские школьники на открытом уроке в рамках всероссийского просветительского проекта «Цифровой ликбез»;

- кто стал победителем регионального этапа национальной премии «Человек труда»;

- как отреагировали горожане на появление арт-объектов в сквере Семьи в Орле;

- что рассказали орловские педагоги о своем участии в федеральных этапах конкурсов профессионального мастерства;

- какие итоги сезона подвел главный тренер ФК «Орел»;

- как принять участие в творческом конкурсе, посвященном 110-летию газеты «Орловская правда»;

- где кадровые центры «Работа России» проведут ярмарки вакансий в ноябре.

Читайте «Орловскую правду» и оставайтесь в курсе событий!

Эффективные решения для хранения

Первое на что стоит обратить внимание — это скрытые места для хранения. Многие знают, как сложно организовать пространство в маленьких кухнях, однако, даже в условиях недостатка места, есть множество способов сделать это. Модная идея — интегрировать ниши под столешницами или угловыми шкафами, где можно разместить консервацию, кухонные принадлежности и даже небольшую бытовую технику. Такие секретные кладовки обеспечивают порядок и упрощают процесс готовки.

Удобство и стиль

Барная стойка — это не только элемент уюта, но и стильное дополнение. Если позволяет пространство, стоит подумать о её установке. Выбор качественных материалов, таких как композитный тамбурат, позволит создать современный и практичный дизайн. Дополнительно можно оборудовать барный уголок с кофемашиной и другим оборудованием для напитков. Это не только выгодно при приеме гостей, но и добавляет комфорта в обыденные будни.

Технологии для современного дома

Технологический прогресс также не стоит на месте. В 2025 году на кухне обязательно место для нового поколения техники. Сенсорные краны, которые можно включать даже грязными руками, становятся настоящим must-have. Это не только удобно, но и влияет на экономию ресурсов. Другое новшество — возможность установки дополнительной посудомоечной машины, что значительно упростит процесс уборки, особенно в больших семьях. Каждое новое устройство помогает создать более эффективное и комфортное пространство, что является ключевым при планировании ремонта.

Таким образом, учитывая современные тенденции и находя оригинальные решения в организации пространства, можно создать кухню, которая будет радовать и вдохновлять.

В Москве прошло масштабное первенство страны, где за медали боролись 240 спортсменов из разных регионов.

Подробнее на istoki.tv

Сегодня синоптики обещают пасмурную погоду

Днм будет +6°С

Атмосферное давление 746 мм рт. ст.

Ветер восточный, дует со скоростью 5 м/с.

Фото Альберта Рассолова.

ПЕРВЫЙ ОБЛАСТНОЙ В МАХ

Тревожные мелочи

Марина верила, что их с Владом брак — крепкий и настоящий. За десять лет они пережили многое, и даже его ладонь на её талии по утрам казалась привычным обещанием: они вместе. Но в последнее время Влад всё чаще задерживался на работе, отменял планы и отвечал на сообщения коротко и сухо.

Однажды на его телефоне всплыло сообщение от делового партнёра Семёна Тихонова: «Жду завтра в семь. Надеюсь, твоя “головная боль” не помешает?» Влад отмахнулся: мол, коллега так шутит. Однако Марину насторожили и слова, и кавычки. Позже муж случайно назвал её Соней — и тут же сделал вид, будто она ослышалась.

Тайна в облачном хранилище

Когда Влад объявил о срочной поездке в Петербург, Марина позвонила его секретарю. Та удивилась: никаких командировок не планировалось — Влад взял отгул. Сомнения сменились уверенностью, когда Марина заглянула в его компьютер. Пароль оказался унизительным прозвищем, которым муж называл её за спиной.

В облачном хранилище нашлись фотографии Влада с Соней Чижовой и документы о продаже их общей квартиры. Пока Марина надеялась провести выходные на даче, муж готовил сделку без её ведома. Там же обнаружились бумаги о разводе.

Вернувшись, Влад сначала попытался всё отрицать, но вскоре признался: он любит Соню и увяз в долгах. Продажа жилья, по его словам, должна была помочь расплатиться. А потом он упрекнул Марину в их общей боли — невозможности завести ребёнка.

Предательство обернулось ловушкой

Марина не стала спорить. Она показала мужу результаты медицинского обследования: причиной бесплодия, как выяснилось, была не она. Но ударом для Влада стало другое открытие. Соня оказалась дочерью Тихонова, а её отец, предположила Марина, использовал долги и роман, чтобы завладеть квартирой по цене намного ниже рыночной.

Марина заранее проверила документы и выяснила, что сделка не может состояться без её согласия. Она потребовала, чтобы Влад сам подал на развод, отказался от претензий на общее имущество и отвечал за собственные долги. В противном случае все доказательства его махинаций попадут к работодателю и в правоохранительные органы.

Влад согласился. Марина вышла из комнаты без слёз: предательство разрушило её прежнюю жизнь, но помогло увидеть собственную силу.

Когда уместна подкормка

В июле ориентируйтесь на состояние растений, тип почвы и рекомендации производителя удобрения. Если листья бледнеют, а побеги слабеют, сначала исключите другие причины — например, нехватку влаги, болезни или вредителей. Подкормка сама по себе не гарантирует появления крупных бутонов и цветения до заморозков.

Коровяк содержит питательные вещества, в том числе азот, который поддерживает рост зелёной массы. Однако ближе к концу лета избыток азота может стимулировать нежные побеги, которым сложнее подготовиться к холодам. Поэтому сроки и дозу лучше подбирать с учётом климата и состояния роз.

Как подготовить и внести раствор

Не поливайте розы свежим навозом и не используйте концентрированный настой: он может обжечь корни. Безопаснее выбрать готовое органическое удобрение и развести его строго по инструкции. Если используется самостоятельно приготовленный настой из перепревшего навоза, его состав и крепость могут различаться, поэтому универсальная дозировка не гарантирует результата.

Перед внесением увлажните почву чистой водой, затем поливайте под корень, не попадая на листья и цветы. Подкормку проводите в прохладное время дня, а не в жару. Не используйте металлическую ёмкость, если она может ржаветь, и не храните готовый раствор дольше, чем рекомендует производитель.

Что ещё поможет розам

Между подкормками следите за влажностью почвы, удаляйте отцветшие бутоны и осторожно рыхлите землю, не задевая корни. Слой мульчи помогает удерживать влагу и сдерживает сорняки. Повторять подкормку «по расписанию» не стоит: избыток питания способен навредить сильнее, чем его недостаток.

В конце сезона избегайте удобрений с высокой долей азота. Для осеннего ухода выбирайте средства, подходящие розам и региону, и обязательно соблюдайте инструкцию. Такой подход поддержит кусты, не создавая неоправданных ожиданий о гарантированном цветении до морозов.

Зачем цветы в огороде?

Современные садоводы уверены: цветы в огороде не только делают его более привлекательным, но и помогают бороться с вредителями. Многообразие запахов выделяемых цветами служит важным ориентиром для полезных насекомых, привлекающих их к растениям. В то же время, они могут отпугивать вредителей, ставя под сомнение их решение наведаться к вашим овощам.

Наиболее полезные цветы для вашего огорода

• Настурция: Этот цветок с яркими цветами не только радует взгляд, но и служит отличной защитой для овощей. Его запах отпугивает вредителей, таких как белокрылка и колорадский жук, а корневые выделения предотвращают развитие многих болезней.
• Бархатцы: Эти неприхотливые растения не только дезинфицируют почву, но и действуют как репелленты против насекомых-вредителей. Их присутствие способствует оздоровлению всего огорода, а даже их надземные части могут служить в качестве мульчи осенью.
• Календула: С этим цветком огород не только выглядит эффектно, но и получает дополнительную защиту. Календула привлекает полезных насекомых, а вредители, такие как нематоды или колорадский жук, обходят её стороной, благодаря характерному запаху. Более того, она обладает фунгицидными свойствами, защищая соседние культуры от болезней.

Эти виды цветов легко доступны в любом садовом магазине, а их пророщенные семена или готовые саженцы можно приобрести с минимальными усилиями. Настурции, бархатцы и календулы могут размножаться самостоятельно, что упрощает заботу о них и позволяет выращивать свежие цветы на протяжении многих сезонов, сообщает источник.

Московское ООО «Региональный экспресс» (РЭКС), обслуживающее все пригородные железнодорожные маршруты Орловской области, требует возместить из регионального бюджета около 295,6 млн руб. убытков за 2024 год. Перевозчик считает, что власти установили тарифы на проезд ниже экономически обоснованного уровня, из-за чего компания недополучила доходы.

Арбитражный суд Орловской области принял к производству иск ООО «РЭКС» к региональному департаменту дорожного хозяйства, транспорта и реализации государственных строительных программ. Как сообщили «Ъ-Черноземье» в компании в ответ на запрос, перевозчик намерен взыскать 295,6 млн руб. недополученных доходов, возникших из-за государственного регулирования тарифов.

Предварительное судебное заседание назначено на 27 ноября.

Исполнительный директор ООО «РЭКС» Иван Осташко рассказал «Ъ-Черноземье», что убытки возникли из-за того, что в 2024 году перевозки осуществлялись по тарифам, установленным «с отступлением от метода экономически обоснованных затрат».

При этом прекращать работу «Региональный экспресс» не собирается. «Продолжаем осуществлять пригородные пассажирские перевозки на территории Орловской области»,— подчеркнул господин Осташко.

В 2024 году установленный областным департаментом госрегулирования цен и тарифов пассажирский тариф составлял 3,06 руб. за пассажиро-километр — перевозку одного пассажира на один километр. На 2025 год его повысили до 3,24 руб. Последним приказом дептранса от 29 мая утвержден тариф в 9,60 руб. В ведомстве обещали ответить на запрос «Ъ-Черноземье» позднее.

Генеральный директор юридической компании Enterprise Legal Solutions Анна Барабаш отмечает, что споры между региональными властями и пригородными перевозчиками возникают регулярно и вряд ли в ближайшее время станут реже.

При расчете экономически обоснованного тарифа необходимо учитывать расходы на ремонт и обновление подвижного состава, топливо, оплату труда и амортизацию. Недополученные из-за тарифного регулирования доходы могут компенсироваться из бюджета, однако размер возмещения становится предметом споров.

При этом перевозчики могут выиграть спор о праве на компенсацию, но получить меньше заявленного. Так, в одном из разбирательств ЦППК требовала 246,9 млн руб. за 2020 год, но суд взыскал только 22,1 млн руб.

Управляющий партнер юридической компании «Генезис» Артем Денисов обратил внимание, что ЦППК требовала с Брянской области 458 млн руб., но три инстанции отказали. Верховный суд, усмотрев отступление от методики, направил дело на новое рассмотрение.

Руководитель направления финансово-экономических экспертиз «АльфаПро» Людмила Хапугина считает, что обосновать требования истцу поможет расчет спорных сумм: «Экспертное доказательство позволит усилить позицию истца».

Подписывайтесь на «Ъ-Черноземье» в Telegram | в MAX

Эчпочмак: треугольник с бульоном

Эчпочмак, пирожок в форме треугольника, стал визитной карточкой Татарстана. Его начиняют мясом, картофелем и луком, а перед подачей заливают горячим бульоном. Изначально для начинки использовали конину, но сегодня чаще встречаются говядина и баранина.

Бешбармак: праздник для гурманов

Бешбармак — это традиционное блюдо, в переводе означающее «пять пальцев». Его подают в больших тарелках с отварным мясом и внушительной домашней лапшой, политой ароматным бульоном. Это блюдо часто становится центром семейных торжеств и gatherings.

Кыстыбый: лепешка для перекуса

Кыстыбый — это простая, но сытная лепешка, обжаренная на сковороде и складываемая пополам. Начинка может быть как из пшенной, так и из картофельной каши. Это идеальный вариант для быстрого перекуса в дороге.

Казы: конская колбаса

Казы — это не просто вкусная колбаса, а настоящая деликатесная гордость тюркских народов. Её изготавливают из натуральной конской кишки с кусочками мяса внутри и подают как изысканную нарезку.

Шурпа: сытный суп на каждый день

Шурпа — это густой мясной суп с крупно нарезанными овощами, который готовился еще в походных условиях. Этот ароматный бульон сочетает в себе домашний уют и традиционное татарское гостеприимство.

Азу по-татарски: мясной праздник

Азу — это мясное блюдо с насыщенным вкусом, где нежные кусочки мяса тушатся с луком и огурцами. Оно подается с жареным картофелем, что создает идеальное сочетание.

Губадия: свадебный пирог

Губадия — это многослойный пирог, который принято подавать на свадьбах. Каждый слой символизирует нечто важное, а гармония вкусов делает его настоящим лакомством.

Чак-чак: сладкий символ Татарстана

Чак-чак — это хрустящие шарики из теста, щедро залитые медом. Он всегда украшает стол на праздниках и считается королем татарских сладостей.

Талкыш-калеве: сладкая пирамидка

Это лакомство завораживает своим медово-сливочным вкусом и текстурой, напоминающей сладкую вату. Его готовят с особой аккуратностью и часто подают на праздниках.

Татарская кухня — это мост между историей и современностью, объединяющий традиции и щедрость. Она предлагает возможность не только познакомиться с уникальными блюдами, но и прикоснуться к богатой культуре татарского народа.]]> Национальный центр «Россия» https://oryol-news.ru/society/2026/11/11/66977.html https://oryol-news.ru/society/2026/11/11/66977.html Общество Wed, 11 Nov 2026 05:05:50 +0300 Весной кончики чесночных листьев иногда желтеют, а сами растения выглядят ослабленными. Подкормка может помочь, если дело в нехватке питания, но пожелтение не всегда означает дефицит азота. Поэтому прежде чем поливать грядку популярными «средствами из аптечки», стоит проверить условия выращивания.

Почему чеснок теряет зелёный цвет

Причиной могут быть холодные ночи, пересушенная или переувлажнённая почва, повреждение корней при прополке, вредители и болезни. При нехватке азота пожелтение часто начинается с кончиков листьев, однако этот признак сам по себе не подтверждает дефицит.

Оцените влажность земли и состояние растений. Если почва сухая, полейте грядку; если вода застаивается, обеспечьте отвод влаги. Осмотрите листья и основание стеблей: пятна, налёт или повреждения могут указывать на болезнь либо вредителей.

Нужен ли чесноку нашатырный спирт

Раствор нашатырного спирта иногда используют как азотную подкормку, но он не является универсальным средством от пожелтения и не гарантирует восстановления за один день. Неправильная концентрация способна навредить растениям, а пары аммиака раздражают дыхательные пути. Не применяйте аптечный препарат без инструкции и не смешивайте его с другими средствами.

Если есть основания подозревать нехватку азота, безопаснее выбрать удобрение, предназначенное для огородных культур, и соблюдать дозировку на упаковке. Подкармливайте только по влажной почве. После рыхления действуйте осторожно, чтобы не задеть корни.

Состояние листьев не всегда меняется сразу: результат зависит от причины пожелтения и погоды. Если симптомы усиливаются или появляются пятна и налёт, одной подкормки может быть недостаточно — потребуется определить источник проблемы.

Свет и летнее тепло пошли на пользу

Цикас поставили на солнечное место, хотя прежде его держали в тени. Примерно через месяц из верхушки показался пучок молодых листьев. Вскоре они развернулись — растение выпустило сразу шесть новых листьев.

Одновременно у основания появились молодые побеги. Один из них уже обзавёлся листиком, а второй пока слишком мал для пересадки: его решили оставить рядом с материнским растением до появления собственной листвы.

При пересадке обнаружились детки и тесные корни

Перед возвращением цикаса в дом его решили пересадить и отделить подросший побег. Осмотр показал, что корни полностью освоили объём горшка — теснота могла сдерживать развитие растения.

Для новой почвенной смеси использовали торф, грунт для цитрусовых и землю с грядки после выращивания сидератов. Такая почва, если зелёные удобрения вовремя заделать в землю, становится рыхлой и плодородной, пишет источник.

У отделённой детки не удалось найти корней, поэтому вопрос, приживётся ли она, пока остаётся открытым. Теперь у хозяйки два цикаса, а среди условий, которые могли помочь растению пойти в рост, — больше света, просторный горшок и регулярная подкормка. Летом цветок поливали примерно раз в неделю настоем коровяка. При переносе из тени на прямое солнце растениям полезно дать время на постепенное привыкание.

• 3 столовые ложки сливочного масла
• 1 чайная ложка сахара
• 4 столовые ложки миндаля
• 2 столовые ложки шоколада
• 5 столовых ложек печенья
• 1 чайная ложка рома
• 2 столовые ложки какао-порошка

Приготовление

Эти трюфели подарят непередаваемое наслаждение сладкоежкам и станут отличным угощением для праздников и домашних встреч!

Зачем учить детей готовить?

Вовлечь детей в процесс приготовления еды - это не только развлечение, но и важный шаг в их развитии. Занятия кулинарией помогают малышам не только освоить основные навыки, но и развивают множество полезных качеств.

Польза от кулинарных приключений

• Развитие самостоятельности. Учиться брать на себя ответственность и проявлять инициативу в простых задачах крайне важно с раннего возраста. Доступные инструкции и рецепты, адаптированные для детей, помогут сделать этот процесс безопасным и интересным.
• Тренировка мелкой моторики и воображения. Погружение в увлекательный процесс приготовления формирует нейронные связи и развивает усидчивость. Это тренировка не только навыков, но и креативности, когда дети могут экспериментировать с ингредиентами.

Кулинарные навыки на все времена

Каждому человеку нужно определенное время в день для еды, и умение готовить упростит жизнь как детям, так и взрослым. Это не только полезный навык, но и возможность развивать семейные традиции, где кулинария играет ключевую роль.

Кулинарные занятия могут помочь отвлечь детей от экранов и игр. Готовка превращается в увлекательное приключение, где каждый рецепт становится маленьким квестом. Кроме того, совместное приготовление еды укрепляет отношения в семье и создает незабываемые моменты, пишет Дзен-канал "РЕЦЕПТЫ с любовью".

Собранные вместе с детьми рецепты, которые пользуются популярностью у детей, помогут создать здоровую и вкусную еду. Простые и оригинальные блюда позволят детям не только насладиться процессом, но и удивить своих родителей вкусными кулинарными изделиями. Готовя вместе, каждый из них обнаружит потаенные таланты и, возможно, найдет настоящее призвание.

Быстрая помощь почве

Работу удобно разделить на три этапа. Сначала разрыхлите верхний слой плоскорезом или граблями, не переворачивая землю слишком глубоко. Затем распределите по поверхности зрелый компост или перегной. Если используете древесную золу, учитывайте кислотность почвы: она подходит не для каждого участка и не заменяет полноценное удобрение.

При необходимости можно выбрать комплексное осеннее удобрение с небольшим содержанием азота, следуя дозировке на упаковке. После внесения слегка заделайте добавку в верхний слой почвы. Не стоит вносить удобрения «на глаз»: избыток питательных веществ может навредить растениям не меньше, чем недостаток.

Не оставляйте грядку голой

Если погода и сроки позволяют, посейте сидераты. Фацелия, горчица и овёс помогают прикрыть почву и дают зелёную массу, которую позднее можно скосить и оставить перегнивать. Выбирайте культуру с учётом сезона и климата: поздней осенью семена могут не успеть взойти. В таком случае грядку можно укрыть мульчей, а сидераты посеять в подходящее время.

При планировании следующего урожая важно также соблюдать севооборот и не возвращать чеснок на прежнее место слишком часто. А размер будущих головок зависит не только от плодородия: имеют значение сорт, качество посадочного материала, расстояние между зубками и уход в течение сезона.

Короткий план после уборки

• Разрыхлить поверхность и убрать растительные остатки.
• Внести подходящий компост или удобрение, не превышая рекомендованную дозу.
• Посеять сидераты, если позволяет сезон, либо защитить почву мульчей.

Такая подготовка занимает немного времени, но помогает сохранить структуру почвы и встретить новый сезон с ухоженной грядкой.

Уникальные особенности и преимущества брокколи

В отличие от своих сестер — цветной и брюссельской капусты, брокколи радует нас не листьями, а восхитительными нераскрывшимися соцветиями. Эти крошечные «брокколини» справедливо могут быть названы природными поливитаминами, благодаря богатому составу, содержащему различные полезные вещества.

Питательные свойства, которые вас удивят

В начале XX века российские ученые Н. И. Кичунов и Р. Д. Шрёдер высоко оценили брокколи, присудив ей первую премию среди всех видов капусты. Этот зеленый питатель также может похвастаться высокими показателями содержания протеина — даже больше, чем в спарже и шпинате, а по аминокислотам, таким как лизин и изолейцин, органическая брокколи вровень с говядиной.

Популярные сорта брокколи

• Формозовская: раннеспелый сорт с плотными соцветиями и хорошей урожайностью.
• Романеско: не только вкусная, но и визуально впечатляющая капуста с уникальной спиральной формой.
• Посольская: известна своей устойчивостью к неблагоприятным условиям и длительным сроком хранения.

Отличные отзывы о брокколи

Многие любители здорового питания отмечают не только вкус брокколи, но и её пользу для здоровья. В отзывах подчеркивают, что включение этого овоща в рацион помогает в борьбе с болезнями, улучшает обмен веществ и способствует поддержанию отличной физической формы.

Брокколи — это не просто еда, это настоящая находка для всех, кто заботится о своем здоровье и выбирает качественные продукты.

Ингредиенты

• Помидоры — 800 г
• Сахар — 2 ч. л.
• Соль — 1 ч. л. с горкой
• Растительное масло — 40 мл
• Столовый уксус 9% — 1 ч. л.
• Соус чили — 1 ч. л.
• Зелень — небольшой пучок
• Чеснок — 3 зубчика

Как приготовить

Перед подачей ещё раз перемешайте томаты с маринадом. Закуска получится сочной, душистой и умеренно острой.

Что понадобится

• Консервированный тунец в собственном соку — 1 банка (180–200 г);
• спелый, но упругий авокадо и средний огурец — по 1 шт.;
• красный лук — ? небольшой луковицы;
• каперсы — 1–2 ст. ложки, свежий укроп — небольшой пучок;
• зернистая горчица — 1,5–2 ст. ложки, оливковое масло — 2–3 ст. ложки;
• лимонный сок — 1 ст. ложка, соль и чёрный перец — по вкусу.

Как приготовить

Как разнообразить подачу

Чтобы сделать блюдо сытнее, добавьте варёную киноа или булгур. Красный лук можно заменить более мягким шалотом, а для остроты — положить щепотку хлопьев чили. Салат хорош с хрустящим тостом или на листьях айсберга. Главное — не перемешивать его слишком энергично: выразительная текстура здесь не менее важна, чем сочетание вкусов.

Как выбрать банки для заготовок

Приготовление заготовок начинается с выбора подходящей тары. В зависимости от цели использования можно остановиться на разных объемах:

• Трехлитровые банки идеально подходят для компотов.
• Маленькие баночки незаменимы для варенья и джемов.
• Полулитровые контейнеры станут оптимальным выбором для консервирования грибов.

Современные методы стерилизации

Стерилизация — это процесс, требующий внимания и времени. Начать можно с мытья банок без применения химии: обычная пищевая сода хорошо очищает и быстро смывается, что исключает риск для дальнейших заготовок.

Одним из инновационных способов стерилизации стало использование мультиварки. Пользователь может установить режим «Кипячение», поместить в контейнер для мантов банки и простерилизовать сразу три банки за 10 минут. Это не только удобно, но и значительно снижает затраты времени на подготовительные работы.

Традиционные методы стерилизации подходят не всем

Для тех, кто предпочитает более привычные подходы, существует и способ стерилизации в духовке. В этом случае чистые банки ставятся в разогретую до 150 градусов духовку на 15 минут. Важно помнить, что доставать их следует только после полного остывания, чтобы избежать резкого перепада температур.

А для быстрого стерилизования небольших объемов можно использовать и микроволновую печь: достаточно заполнить банки на треть водой и установить максимальную мощность на 4-5 минут.

Эти простые, но эффективные методы станут спасением для всех хозяек, готовящихся к зимним заготовкам. Быстрая подготовка поможет сохранить продукты в идеальном состоянии, а разнообразие подходов позволит выбрать наиболее удобный и подходящий вариант.

Обеспечьте удобство с помощью проходных выключателей

Одним из наиболее простых способов повысить уровень удобства в доме является установка проходных выключателей. Эти устройства обеспечивают возможность включения и выключения света в разных точках комнаты. Например, расположив выключатели у двери и на другой стороне коридора, можно избежать необходимости искать переключатели в темноте. Это особенно полезно в спальне, когда вы не хотите вставать с постели, чтобы выключить свет, сообщает 7 дач.

Сократите расходы с помощью датчиков движения

Датчики движения – отличный способ уменьшить расходы на электроэнергию. Они автоматически реагируют на присутствие человека в помещении и включают свет только в момент необходимости. Это значит, что освещение будет работать только тогда, когда действительно нужно, а не в пустую. Установив такие устройства, владельцы могут также разнообразить системы освещения, соединяя их с несколькими источниками света. Это дает возможность настроить идеальную атмосферу в любом помещении.

Управление через умные колонки и системы с контроллерами

Для достижения еще большей автоматизации в вашем доме можно интегрировать устройства с умными колонками и системами с контроллерами. Параметры вашего освещения, температуры и других приборов можно будет настроить так, чтобы они реагировали на ваши команды или определенные показатели, например, уровень освещенности. Это открывает новые возможности для комфортной жизни, когда все можно контролировать с одного устройства, будь то смартфон или голосовая команда.

Умные технологии становятся неотъемлемой частью повседневной жизни, и их использование может сделать дом более удобным и безопасным, предлагая при этом значительную экономию ресурсов. Современные гаджеты и системы помогают оптимизировать управление домом, что позволяет владельцам сосредоточиться на более важных аспектов жизни.